Chelișciov, Andrei Viktorovici

Andrei Chelișciov
Andrey Viktorovich Chelishchev [1]
Data nașterii 7 decembrie 1901( 07.12.1901 )
Locul nașterii
Data mortii 5 aprilie 1994( 05-04-1994 ) (92 de ani)
Un loc al morții
Cetățenie  STATELE UNITE ALE AMERICII
Cetățenie  imperiul rus
Ocupaţie cultivator

Andrei (Andre) Viktorovich Chelishchev ( francez  André Tchelistcheff ; 7 decembrie 1901 , Moscova - 5 aprilie 1994 , Napa , California ) - vinificator ( oenolog ) american din familia nobilă rusă Chelișciov . Unul dintre pionierii vinificației californiane [2] .

Biografie

Născut la 7 decembrie 1901 , la Moscova, în familia unui proprietar de pământ Kaluga. Tatăl său Viktor Nikolaevici (1870-1952), profesor de drept, și-a câștigat faima pentru activitățile sale sociale chiar și în anii pre-revoluționari [3] ; mama - Alexandra Nikolaevna Yasinskaya. Până în 1911, Chelișciov a fost crescut acasă. Apoi a studiat la școala de cadeți [1] din Kiev , dar a fost nevoit să-și întrerupă studiile din cauza revoluției din 1917.

În 1918-1920, Chelișciov a luat parte la Războiul Civil Rus de partea Mișcării Albe . În 1920 a fost grav rănit în Crimeea , a lăsat Rusia în rândurile armatei ruse a lui Wrangel . A ajuns în tabăra Gallipoli . În exil în Turcia , apoi s-a mutat în familia sa în Regatul sârbilor, croaților și slovenilor [4] .

A studiat agricultura la universitatea din orașul cehoslovac Brno („ Acțiunea Rusă ”), din 1930 și-a continuat studiile în Franța - la Institutul Pasteur și la Institutul Național de Agrochimie, unde a studiat microbiologia și aspectele vinificației. O vreme a lucrat în Champagne la Moët & Chandon [4] .

În 1938, Chelishchev a fost invitat să lucreze în Statele Unite la moșia Beaulieu California  , care producea vin de comuniune și se afla sub auspiciile comunității catolice din San Francisco . Din acel moment s-a mutat definitiv în America [5] .

În scurt timp, pe Coasta de Vest, Statele Unite au transformat un vin local neremarcabil în renumitul California Cabernet [2] .

A murit pe 5 aprilie 1994 la Napa , capitala vinificației americane, unde i-a fost ridicat un monument. Son Dmitry lucrează ca vinificator în Nevada [4] . Stranepotul Mark Chelishchev a realizat un documentar despre Andrei Viktorovich „Andrey. Vocea vinului (André - The Voice of Wine, 2017). [6]

Premii

În timpul vieții sale, Andrey Chelishchev a primit o serie de premii profesionale:

În martie 2007, Andrey Chelishchev a fost inclus în Culinary Hall of Fame of America [7] .

Există, de asemenea, un premiu numit după Andrey Chelishchev „Pentru contribuția la promovarea și popularizarea produselor vinicole în Rusia”, care este prezentat la Concursul internațional de vinuri și băuturi spirtoase, organizat la Moscova. [opt]

Note

  1. 1 2 Chelișciov, Andrey Viktorovich . Site-ul Centrului Cultural „Casa-Muzeu Marina Tsvetaeva”. Data accesului: 20 decembrie 2012. Arhivat din original la 24 ianuarie 2013.
  2. 1 2 La Moscova astăzi se amintesc de unul dintre cei mai venerati vinificatori ai secolului XX - Andrey Chelishchev, ntv.ru, 08.10.2010
  3. Editura de literatură de vânătoare ERA - CELIȘCHEV Viktor Nikolaevici (1870-1952)
  4. 1 2 3 Alexandrov E. A. Chelishchev, Andrey // Rușii în America de Nord. Dicționar biografic / Editat de K. M. Aleksandrov, A. V. Teresșciuk. - primul. - Hamden (Connecticut, SUA) - San Francisco (SUA) - Sankt Petersburg (Rusia), 2005. - 599 p. - 1000 de exemplare.  — ISBN 5-8465-0388-8 .
  5. Andrey Chelishchev: tatăl rus al vinurilor din California  (link inaccesibil)
  6. „Pentru noi toți, a devenit un maestru al vinificației și un model de modestie”... „Andrey. Vocea vinului, un film despre Andrey Chelishchev
  7. Vintners Hall of Fame Inductees Arhivat 6 octombrie 2014 la Wayback Machine 
  8. RAAS GNU VNII Industria berii, fără alcool și a vinului. Rezultatele celui de-al XVII-lea Concurs profesional internațional de vinuri și băuturi spirtoase, Moscova.

Link -uri

Literatură