Cireș de pasăre târziu | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||
clasificare stiintifica | ||||||||||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:RosaceaeFamilie:RozSubfamilie:PrunăTrib:Amygdaleae Juss. , 1789Gen:PrunăVedere:Cireș de pasăre târziu | ||||||||||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||||||||||
Prunus serotina Ehrh. | ||||||||||||||||
|
Cireșul de pasăre târzie , sau cireșul american ( lat. Prúnus serótina ) este o plantă, un arbore din genul prun din familia roz , originar din America de Nord . În pădure, este ușor de identificat prin „hârtie”, scoarță roșu închis cu brazde adânci.
Arbore foioase de 18-27 m înălțime, cu coroana densă ovală regulată, cu creștere rapidă. Trunchiul este lung și drept. Scoarța copacilor tineri este netedă, cu numeroase lenticele scurte, înguste, îndreptate orizontal (tuberculi liberi în formă de lentilă), care amintesc de mesteacăn . Odată cu vârsta, coaja devine foarte închisă, aproape neagră, afânată, împărțită în plăci mici, aspre, de formă neregulată. Ramurile sunt atârnate, subțiri, brun-roșcatice, uneori acoperite cu eridermă gri și au un miros amar și un gust distinct de migdale . Mugurii sunt foarte mici, acoperiți cu solzi strălucitori, brun-roșcați sau verzui. Cicatricile frunzelor sunt mici și semicirculare cu trei cicatrici dintr-un mănunchi de vase.
Frunzele sunt alterne, simple, lungi de 6-14 cm, ovale sau lanceolate, fin dințate la margini, au glande foarte mici discrete pe pețiol, verde închis și lucios deasupra, palide dedesubt, de obicei cu dens, brun-gălbui, uneori. pubescență albă de-a lungul venelor mijlocii. Frunzele devin galben-portocalii toamna și cad mai târziu. Flori de aproximativ 8 mm diametru, albe, căzute, parfumate, adunate într-un racem de 6-15 cm lungime, apar în luna mai.
Fructul este o drupă rotundă roșie-violet, de aproximativ 1 cm diametru, aproape neagră la maturitate, cu gust dulce-amărui și vâscos, se coace la sfârșitul verii, comestibilă.
Este strâns legat de cireșul de pasăre ( Prunus virginiana ), diferă de acesta prin frunze și fructe mai mari. Fructele cireșului sunt negre.
În natură, crește în partea de est a Americii de Nord: în nord, gama este limitată la partea de sud a provinciilor canadiene Ontario și Quebec , în sud, partea centrală a statelor americane Florida și Texas . Populații individuale din statele Arizona și New Mexico, întâlnite și în munții Mexic și Guatemala. Specie pionieră, se stabilește pe un teritoriu lipsit de vegetație. În Vestul Mijlociu, crește în câmpuri abandonate împreună cu alte plante iubitoare de lumină : nucul american ( Juglans nigra ), lăcusta neagră ( Robinia pseudoacacia ) și murul ( Celtis ).
Preferă solurile adânci, umede, fertile . Este tolerant la solurile sărate și poate rezista la secetă. Fotofil, dar poate rămâne parțial la umbră. Suferă de omizi ale fluturelui alb american ( Hyphantria cunea ) și de viermi cocoon ( Malacosoma americanum ). Multe păsări mănâncă fructe de pădure. Considerat un copac cu viață scurtă pentru dimensiunea sa. Speranța de viață este afectată în special de fragilitatea ramurilor, care se rup ușor la vânturi puternice sau zăpadă. Unii recomandă tăierea sau cel puțin împrejmuirea copacilor acolo unde frunzele lor cad pe pășunile pentru animale , deoarece frunzele putrezite eliberează cianură care poate ucide o întreagă turmă.
Lemnul cunoscut sub numele de „cireș” este utilizat pe scară largă pentru a face mobilier de înaltă calitate . Cunoscut pentru culoarea roșie bogată și prețul ridicat. Fructele de păsări târzii de cireșe sunt folosite pentru a face dulceață și umplutură pentru plăcinte.