Champignon îndesat
| Champignon îndesat | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| clasificare stiintifica | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
| nume latin | ||||||||||||||||
| Agaricus spissicaulis F.H. Moller , 1950 | ||||||||||||||||
|
Champignon stoy ( lat. Agaricus spissicaulis ) este o ciupercă din familia champignon ( Agaricaceae ).
- Psalliota spissa F.H. Moller, bazionim din 1950
- Agaricus spissus (F. H. Møller) Pilát , 1951
Descriere
Capacul într-un stadiu incipient are 5-8 cm în diametru, emisferic, apoi se deschide rapid la aproape plat. Pielea este albicioasă, întoarsă în jos de-a lungul marginilor, netedă, apoi se poate crăpa cu formarea de solzi maro-gălbui deschis, devine galbenă la atingere.
Pulpa este albicioasa, foarte groasa in capac, devine gri-rosu pe taietura, are miros de migdale.
Piciorul este în formă de club, gros, după deschiderea capacului încetează să crească în înălțime.
Plăcile sunt libere, relativ rare, roșii la o ciupercă tânără, apoi devin maro ciocolată sau maro negru.
Rămășițele cuverturii : inelul este alb, fragil, Volvo lipsește.
Pulberea de spori este maro-negru.
Ecologie și distribuție
Crește în pajiști , poieni, preferă solurile calcaroase . Ciupercă rară, necesită un tratament atent.
Sezon din iulie.
Specii similare
Alte tipuri de champignon .
Calități nutriționale
O ciupercă comestibilă , considerată a nu avea un gust foarte bun.
Literatură
- Grunert G. Ciuperci: trad. cu el. — M .: Astrel; AST, 2001. - S. 36. - (Ghid de natură). — ISBN 5-17-006175-7 .