Măcriș creț

măcriș creț
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:garoafeFamilie:HrişcăSubfamilie:HrişcăTrib:RumiceaeGen:MăcrișSubgen:RumexVedere:măcriș creț
Denumire științifică internațională
Rumex crispus L. , 1753

Măcrișul creț ( lat.  Rúmex críspus ) este o plantă erbacee , o specie din genul Măcriș ( Rumex ) din familia Hrișcă ( Polygonaceae ).

Crește ca o buruiană în pajiști și margini de câmp, de-a lungul malurilor râurilor, pâraielor, șanțurilor, lângă drumuri, lângă locuințe.

Descriere botanica

Plantă erbacee perenă .

Rădăcină pivotantă , lungă; maro, pe o pauză galbenă. Pe solurile drenate, rădăcinile pătrund până la o adâncime de 1 metru [2] .

Tulpina erectă, 50-120 cm înălțime, brăzdată, glabră, de culoare roșiatică.

Frunzele sunt lanceolate, ascuțite, ondulate la margini, lungi de 15-20 cm.Frunzele inferioare sunt obtuze sau ușor în formă de inimă.

Florile sunt bisexuale, mici, de culoare roșiatică sau verde, colectate într-o paniculă lungă (până la 60 cm), îngustă și densă . Înflorește în iunie - iulie.

Fructul  este o nucă triedrică închisă între lobii perianților supra-crescuți.

Înflorire din iunie până în august, fructificare în august - septembrie [3] .

Biologie

În pajiști , se reproduce exclusiv prin semințe. Pe terenurile arabile se poate propaga prin segmente de rizomi formate în timpul lucrului. Datele despre capacitatea rădăcinilor de a produce rădăcini [2] [3] sunt aparent eronate [4] .

Productivitatea semințelor este ridicată. O plantă produce până la 5000 de semințe. Germinarea semințelor este de 84-100%. Temperatura variabilă și lumina afectează favorabil germinația semințelor. În experimente, după 50 de ani de stat în sol, ei și-au păstrat capacitatea de germinare cu 52%, iar după 60 de ani cu 4% [5] [6] . Semințele germinează maxim la o adâncime de 0,5 cm, și nu germinează la o adâncime mai mare de 5 cm [3] .

Compoziție chimică

Rădăcinile conțin antraglicozide , crizofan și acizi brassidic , taninuri (4-11%), rășini , fier , sare oxalic-calcică [7] , vitamina K.

Frunzele conțin 112-272 mg% acid ascorbic per substanță brută [8] , conform altor surse până la 192 mg% [9] [10] . Conținutul de acid ascorbic în locurile umbrite este mai mic decât în ​​locurile luminate de soare [8] . Conform analizei unei probe, părțile supraterane conțin 9,3% cenușă , care conține (în%): 21,93 calciu , 7,4 clor , 4,5 siliciu , 5,0 sodiu . Rizomii conțin 4,3-5,5% taninuri [11] [12] [6] .

Semnificație și aplicare

Conform observațiilor din Kazahstan , nu a fost mâncat de vite mari și mici, cai; cămilele se mâncau mai bine, dar sub satisfăcător. Sa observat, de asemenea, o palatabilitate slabă de către cai și alte vite în alte zone. Bine mâncat de porci. Semințele sunt bine mâncate de păsări de curte și de cocoși de curte [12] [6] .

Conform observațiilor din pajiștile din Caucazul de Nord , atitudinea față de pășunat variază în funcție de condițiile de creștere. În locuri uscate tolerează prost pășunatul, în locuri umede tolerează pășunatul de intensitate considerabilă [6] .

Frunzele erau folosite pentru salate și ca înlocuitor pentru tutun [6] .

Extractele apoase din semințe au fost considerate un remediu valoros pentru diaree la oameni, viței și purcei [13] [6] .

Rizomul este potrivit pentru bronzare . În formă uscată, taninurile conțin 4,2% oximetilantrachinone, care au proprietăți laxative [12] .

Un sistem radicular puternic care se regenerează cu ușurință atunci când este tăiat în bucăți face din măcrișul creț o buruiană dificil de eradicat .

Note

  1. Pentru condiționalitatea indicarii clasei de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
  2. 1 2 Kott, 1948 .
  3. 1 2 3 Keller, 1934 , p. 66.
  4. Rabotnov, 1951 , p. 89.
  5. Rabotnov T. A. Despre durata viabilității semințelor îngropate în sol // Natura: jurnal. - 1945. - Nr. 1 .
  6. 1 2 3 4 5 6 Rabotnov, 1951 , p. 90.
  7. Sarea oxal-calcică în plante // Dicționar enciclopedic al lui Brockhaus și Efron  : în 86 de volume (82 de volume și 4 suplimentare). - Sankt Petersburg. , 1890-1907.
  8. ↑ 1 2 Pankova I. A. Despre conținutul de acid ascorbic și despre valoarea nutritivă a unor plante din flora Leningrad. - 1946. - (Colecție de lucrări științifice a Institutului Botanic numit după Komarov al Academiei de Științe a URSS).
  9. Stankov S. S. Plante sălbatice utile ale URSS. - UCHPEDGIZ, 1946.
  10. Grossgeim A. A. Resursele vegetale ale Caucazului. - Baku: Editura Academiei de Științe din Azerbaidjan. SSR, 1946. - 671 p. - (Academia de Științe a RSS Azerbaidjanului).
  11. Aliev R. K., Damarov I. A. Plantele care conțin tanin din Azerbaidjan și utilizarea lor în industria medicală // Raport al Academiei de Științe a URSS din Azerbaidjan: raport. - 1948. - Nr. 11 .
  12. 1 2 3 Pavlov, 1947 , p. 169.
  13. Drozdov N. S., Dreyling N. P. Despre utilizarea extractelor apoase din fructele unor specii de măcriș în practica medicală și veterinară. - (Procedurile Departamentului de Biochimie al Institutului Zootehnic de Creștere a Cailor din Moscova pentru 1947).

Literatură