Eriocitrina

Eriocitrina
General
Chim. formulă C27H32O15 _ _ _ _ _
Proprietăți fizice
Masă molară 596,53 g/ mol
Clasificare
Reg. numar CAS 13463-28-0
PubChem 83489
Reg. numărul EINECS 236-668-7
ZÂMBETE   CC1C(C(C(C(O1)OCC2C(C(C(C(O2)OC3=CC(=C4C(=O)CC(OC4=C3)C5=CC(=C(C=C5)O)O )O)O)O)O)O)O)O
InChI   InChI=1S/C27H32O15/c1-9-20(32)22(34)24(36)26(39-9)38-8-18-21(33)23(35)25(37)27(42- 18)40-11-5-14(30)19-15(31)7-16(41-17(19)6-11)10-2-3-12(28)13(29)4-10/ h2-6,9,16,18,20-30,32-37H,7-8H2,1H3/t9-,16-,18+,20-,21+,22+,23-,24+,25+ ,26+,27+/m0/s1OMQADRGFMLGFJF-MNPJBKLOSA-N
CHEBI 28709
ChemSpider 75327
Datele se bazează pe condiții standard (25 °C, 100 kPa), dacă nu este menționat altfel.
 Fișiere media la Wikimedia Commons

Eriocitrina  este o flavanonă 7-O-glicozidă între flavanona eriodictiol și dizaharida rutinoză. Este denumit în mod colocvial flavonoid citric sau flavonoid citric, unul dintre pigmenții vegetali care dau culoare fructelor și florilor. Acest antioxidant predomină și (38% într-un studiu) în infuziile de mentă [1] .

Găsirea

Eriocitrina se găsește în mod obișnuit în lămâi [2] , prezentă în coaja de portocală [3] . În sucul de lime iranian, concentrația de eriocitrină a fost de 17,1–27,1 μg/ml [4] .

Activitate biologică

Eriocitrina are proprietăți de scădere a lipidelor în celulele hepatice [5] . Este vândut ca supliment alimentar, de obicei în combinație cu vitaminele B și C și alte substanțe, dar nu există o utilizare medicală stabilită sau o utilizare aprobată de FDA pentru acest compus.

Eriocitrina în combinație cu resveratrol suprimă eficient reacțiile inflamatorii, reduce umflarea și inflamația țesutului subcutanat [3] .

S-a raportat că eriocitrina are eficacitate împotriva colitei și activitate de protecție împotriva diferitelor forme de inflamație și stres oxidativ la om [6] .

Eriocitrina poate juca un rol important în controlul modificărilor statutului redox al glutationului în ficatul șobolanilor în timpul exercițiilor fizice și este eficientă în prevenirea daunelor oxidative cauzate de stresul oxidativ acut datorat efortului [7] .

Eriocitrina prezintă activitate antioxidantă , anticanceroasă și antialergică [8]

.

Note

  1. ↑ Zbigniew Sroka, Izabela Fecka, Wojciech Cisowski. Proprietăți antiradicale și anti-H2O2 ale compușilor polifenolici dintr-un extract apos de mentă  // Zeitschrift Fur Naturforschung. C, Jurnalul de Bioștiințe. — 2005-11. - T. 60 , nr. 11-12 . — S. 826–832 . — ISSN 0939-5075 . - doi : 10.1515/znc-2005-11-1203 .
  2. ↑ Yoshiaki Miyake, Kanefumi Yamamoto, Toshihiko Osawa. Izolarea eriocitrinei (Eriodictyol 7-rutinozidă) din fructele de lămâie (Citrus limon BURM. f.) și activitatea sa antioxidantă  // Food Science and Technology International, Tokyo. - 1997. - T. 3 , nr. 1 . — p. 84–89 . - doi : 10.3136/fsti9596t9798.3.84 .
  3. ↑ 1 2 Junlei Liu, Huarong Huang, Zebin Huang, Yuran Ma, Lanyue Zhang. Eriocitrina în combinație cu resveratrol ameliorează inflamația indusă de LPS în celulele RAW264.7 și ameliorează edemul urechii la șoarece indus de TPA  //  Journal of Functional Foods. — 01-05-2019. — Vol. 56 . — P. 321–332 . — ISSN 1756-4646 . - doi : 10.1016/j.jff.2019.03.008 .
  4. ↑ Iman Saeidi, Mohammad Reza Hadjmohammadi, Moazameh Peyrovi, Mehrdad Iranshahi, Behruz Barfi. Determinarea HPLC a hesperidinei, diosminei și eriocitrinei în sucul de lime iranian folosind poliamidă ca adsorbant pentru extracția în fază solidă  //  Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis. — 2011-09-10. — Vol. 56 , iss. 2 . — P. 419–422 . — ISSN 0731-7085 . - doi : 10.1016/j.jpba.2011.05.015 .
  5. ↑ Masanori Hiramitsu, Yasuhito Shimada, Junya Kuroyanagi, Takashi Inoue, Takao Katagiri. Eriocitrina ameliorează steatoza hepatică indusă de dietă cu activarea biogenezei mitocondriale  //  Rapoarte științifice. — 15-01-2014. — Vol. 4 , iss. 1 . — P. 3708 . — ISSN 2045-2322 . - doi : 10.1038/srep03708 .
  6. ↑ Kanika Patel, Dinesh Kumar Patel. Efectul eriocitrinei asupra afecțiunilor inflamatorii ale ființei umane: potențialul terapeutic prin analiza datelor din lucrările de cercetare științifică  //  Bone Reports. — 2021-04-01. — Vol. 14 . — P. 100941 . — ISSN 2352-1872 . - doi : 10.1016/j.bonr.2021.100941 .
  7. ↑ Ken-ichiro Minato, Yoshiaki Miyake, Syuichi Fukumoto, Kanefumi Yamamoto, Yoji Kato. Flavonoidul de lămâie, eriocitrina, suprimă daunele oxidative induse de efort în ficatul de șobolan  //  Life Sciences. - 21-02-2003. — Vol. 72 , iss. 14 . — P. 1609–1616 . — ISSN 0024-3205 . - doi : 10.1016/S0024-3205(02)02443-8 .
  8. ↑ Xiangyu Cao, Yonglin He, Yuchi Kong, Xueying Mei, Yapeng Huo. Elucidarea mecanismului de interacțiune a eriocitrinei cu β-cazeina prin metode multi-spectroscopice și de simulare moleculară  (engleză)  // Hidrocoloizi alimentari. — 2019-09-01. — Vol. 94 . — P. 63–70 . — ISSN 0268-005X . - doi : 10.1016/j.foodhyd.2019.03.006 .