Juras perle

Juras perle

1965
Tip de restaurant
Anul înființării 1965
An de închidere 1991
Locație Jurmala , RSS Letonă

" Juras perle " ( letonă. " Jūras pērle " , tradus din limba letonă " Sea Pearl ") - un renumit restaurant și bar de noapte, situat pe malul Golfului Riga în orașul stațiune Jurmala , unul dintre cele mai locuri celebre de divertisment din URSS .

Idee

Clădirea unică a fost construită în [1965] conform proiectului faimosului arhitect din Riga Joseph Goldenberg , căruia i-a fost distins medalia de aur VDNKh pentru acest proiect . „Perla” arhitecturală a fost situată în Bulduri , la cinci kilometri de sala de concerte „ Dzintari ” . Clădirea ieșea în golf, iar o peluză elegantă împodobea intrarea. La scurt timp după deschiderea instituției, șeful adjunct al Departamentului de Comerț al orașului stațiune M. F. Zatoka a decis că este necesar să se diversifice repertoriul unităților de divertisment de noapte și ea a fost cea care a insistat să organizeze un program de spectacole de varietate , începând pentru a căuta un candidat potrivit pentru un regizor care ar fi capabil să implementeze cel mai eficient și talentat ceea ce ai planificat. Acesta s-a dovedit a fi un tânăr absolvent al Școlii Coregrafice din Riga, Mark Gurman , care a înțeles corect sarcina care i-a fost încredințată și a început să dezvolte un program pentru acțiunea viitoare. Mark Gurman avea experiență în lucrul cu sportivii, deținând funcția de antrenor-coregraf al echipei naționale a Letoniei în gimnastică artistică și ritmică și a lucrat, de asemenea, o perioadă de timp la Teatrul de Operă și Balet din Riga .

Primul spectacol de soiuri din istoria URSS

La 1 octombrie 1969, la Juras Pearl a fost organizat unul dintre primele programe de spectacole de soiuri din Uniunea Sovietică (primul a putut fi văzut la 1 mai a aceluiași an la popularul restaurant Lido , a cărui clădire a fost construită de letoni. arhitect al perioadei interbelice Serghei Antonov . Cu toate acestea, în Lido ” acest program a fost experimental, deși după implementarea sa a devenit clar că spectacolul a fost un succes). În orice caz, Jurmala a fost primul de acest gen, devenind „progenitorul” spectacolului de soiuri de restaurant sovietic; restaurantul din Moscova „ Arbat ” a început să desfășoare astfel de programe „gratuite” trei ani mai târziu (în 1972 ), iar „Troica” din Leningrad chiar mai târziu a început să-și reformeze repertoriul muzical și de divertisment.

Fără excepție, toate programele au început exact la miezul nopții. Programul, așa cum a fost conceput de Mark Gurman, a constat din două părți echivalente, fiecare dintre ele a durat 45 de minute, iar între ele a existat o pauză de cincisprezece minute. Odată cu apariția anilor 1970 mai liberi, programele de spectacole de varietate ar putea avea loc în sala restaurantului Sea Pearl. Totodată, spectacolele au început la ora 22 și au fost date într-o singură secțiune, adică au durat doar 45 de minute fără partea a doua.

Potrivit însăși Marina Zatoka, după ce și-a preluat mandatul la Jurmala, s-a pus accent pe un interior luxos și scump, conținut de meniu și un program de dans și varietate. Tavanul restaurantului a fost realizat la REZ , podeaua cu iluminat la modă a fost realizată la fabrica de sticlă, becurile au fost aduse din Chuvahia , pictura pe perete a fost realizată de artistul leton Semyon Shegelman . Meniul a fost elaborat cu participarea principalilor bucătari din RSS Letonă. Programele de concerte au fost dezvoltate cu participarea compozitorului de cult leton Raimonds Pauls . Barul de la Juras Perla s-a remarcat prin orele lungi de deschidere - de la 18:00 la 6:00.

Restaurantul aproape că a murit într-un uragan în noiembrie 1969 [1]

Cod vestimentar

De la mijlocul anilor 1980, un accesoriu integral al înfățișării vizitatorului trebuia să fie o cravată , fără de care, în niciun caz, nu era imposibil să intri în restaurant, chiar și în ciuda statutului ridicat al oaspetelui. Codul vestimentar a fost aplicat cu strictețe . .

Interpreți

Printre soliștii lui Juras Perle s-a numărat cântărețul eston Aino Balynya , care a fost angajat personal de Marina Zatoka (precum și toți ceilalți - nici unul dintre participanții la programele de divertisment, nici unul dintre reprezentanții personalului de serviciu nu a putut obține un loc de muncă fără a trece de etapa interviului Zatoka ).

Larisa Sabo , cântăreața favorită a secretarului Comitetului Central al Partidului Comunist din Letonia , August Voss (a ocupat această funcție din 1966 până în 1984), care s-a bucurat și de un succes constant cu vizitatorii complexului de divertisment, s-a remarcat și ea. abilități vocale . Desigur, cântărețul Vadim Mamaev , care a aranjat numere solo extravagante , poate fi numărat și printre interpreții carismatici și colorați . Celebra cântăreață Laima Vaikule la sfârșitul anilor șaptezeci și începutul anilor optzeci a fost indisolubil legată de Juras Perle. De asemenea, o figură importantă în perioada de glorie a „Perlei mării” a fost cântăreața Sally Landau , soția celui de-al optulea campion mondial la șah, Mihail Tal , care nu a asistat la spectacolele în care a fost implicată soția sa; cu toate acestea, fiului lor Herman Tal îi plăcea adesea să viziteze instituția de referință din Jurmala.

Ansamblul muzical care a însoțit programul spectacolului de soiuri a inclus șeful orchestrei, pianistul Eduard Vinnik, violonistul Alexander Feldberg și alți muzicieni talentați. Soliştii orchestrei, uneori cântând şi în programul de soiuri, au fost vocaliştii Fredis Reinberg şi Karina Partiz, soţia lui Vinnik.

În cele din urmă, în Yuras Pearl, la mijlocul anilor 1980, a fost aprinsă vedeta artistului pop Boris Moiseev , pe care Marina Zatoka l-a observat - Moiseev a interpretat ca parte a trio-ului Expression . Acest trio a venit să vizioneze pentru un spectacol în „Juras Perle” din Vilnius , unde au lucrat cu principala fanfară metropolitană. În primul rând, Mark Gurman a atras atenția asupra dansatorului promițător (precum și asupra a două fete care au cântat cu el ca parte a unui trio), ducându-le să cânte în serile închise. Practic, „Expressiya” a susținut spectacole în „Lido” și într-un alt restaurant preferat din Zatoka „ Kaburg ”, cel mai la modă restaurant de pe litoralul Riga, care a fost deschis în Melluzhi în 1979, dar a fost aruncat în aer în timpul unei confruntări de gangsteri din cauza redistribuirii proprietate în 1994. Acest restaurant a fost numit după orașul soră francez Jurmala Kaboura , o mică așezare de agrement. În ea, vizitatorul putea urmări liber un striptease parțial - dansatorii de sex masculin erau goi până la tors, iar femeile - doar până la bikini.

Alla Pugacheva , care a fost unul dintre obișnuiții restaurantului de coastă, nu a rămas indiferentă după ce a ascultat spectacolul trio-ului; evidențiind în special pe tânărul Moiseev, ea l-a invitat la Moscova . În ceea ce privește Laima Vaikule, care a participat la început la spectacole de dans și abia mai târziu a venit cu ideea unei cariere solo, ea a părăsit curând (în 1981) echipa Juras Perle și a mers la barul hotelului Letonia , unde s-a desfășurat și primul striptease din URSS -demonstrații .

Oaspeți distinși

Programele de varietate pe malul golfului din Bulduri au continuat nu doar pe tot parcursul sezonului estival, ci pe tot parcursul anului, ceea ce a reprezentat și un avantaj incontestabil al instituției. Popularitatea extraordinară a restaurantului emblematic a atras un număr mare de oaspeți de renume, care au fost onorați să participe la programul exclusiv de seară privat al spectacolului de soiuri. Printre acestea, se remarcă secretarul Comitetului Central al PUWP Vladislav Gomulka , precum și secretarul general al Comitetului Central al SED Erich Honecker , care și-a mărturisit în repetate rânduri dragostea specială pentru miracolul din Jurmala numit „Juras Perle”. ". Odată ce Yuras Perle a fost vizitat de liderul iugoslav Josip Broz Tito , cu puțin timp înainte de sosirea sa, drumul expres Riga-Jurmala a fost reconstruit . Dintre amatorii sovietici, se poate numi șeful Comitetului de partid al orașului Moscova , Viktor Grișin (a ocupat această funcție între 1967 și 1985); adesea cu el, conform memoriilor lui Mark Gurman, a sosit fiica sa Olga. Un oaspete deosebit de privilegiat a fost Galina Leonidovna Brejneva . De asemenea, un frecventator al restaurantului a fost August Voss , care a vizitat constant instituția împreună cu soția sa, s-a bucurat de faima unui pasionat iubitor de dans și de conversație cu membrii formațiilor de dans implicate în spectacole de varietate.

Responsabilitatea pentru livrarea costumelor, a echipamentelor și a echipamentelor de înaltă calitate (microfoane, difuzoare) a fost purtată de Marina Faleleevna Zatoka, care practic s-a dedicat în întregime infrastructurii de restaurante a orașului Jurmala, timp în care și-a câștigat o reputație de bine. -meritat furnizor eficient care a reusit sa puna in exploatare afacerea de divertisment a statiunii. Programele variate (care au fost modificate și actualizate de 2-3 ori pe an) ar fi trebuit să fie discutate cu participarea directă a secretarilor comitetului de partid al orașului, responsabili de conținutul ideologic al acestor evenimente. De asemenea, unele dificultăți au apărut din când în când cu limbile compozițiilor: ponderea compozițiilor străine, în cel mai bun caz, nu ar trebui să depășească 10% din numărul total de numere de cântece ale lui Juras Perle. Cu toate acestea, Mark Gurman a preferat să folosească funcții de rezervă: compozitorii au creat aranjamente pentru melodii de cult, iar Gurman însuși a scris texte în rusă și letonă pentru a respecta proporția standard în limbaj. Este de remarcat faptul că, la mijlocul anilor 1970, în Juras Perl se cântau multe hituri în limba rusă, dar din aproximativ 1984 reperele s-au schimbat și în instituție au început să sune mult mai multe compoziții în limba letonă.

Despre cel mai bun barman al Uniunii

Karlis Bilders  este cel mai faimos barman al URSS, el a dobândit acest statut în mare parte datorită calităților sale profesionale de virtuozitate. Mulți cavaleri începători ai țării au visat sincer să-i devină studenți. Înainte de practica sa la Juras Perl, Bilders a lucrat ca bucătar pe nava de pasageri Alexander Pushkin. Nava sa oprit pentru o examinare preventivă la un doc din Canada . În urma examinării, s-a dovedit că nava avea nevoie de reparații ample și că va trebui să rămână în Canada cel puțin trei luni. În acest timp, tânărul bucătar a finalizat un curs de barman de trei luni. La întoarcerea în Letonia, Bilders s-a impus ca profesionist în domeniul său și a obținut un loc de muncă la Juras Pearl în 1980. Ruben Ponasyan , un luminat din Moscova în domeniul restaurantelor , își amintește că, pentru a deveni student la Bilders, trebuia să urmeze un curs de trei luni ca asistent de încărcare în acest restaurant. Inspirația constructorilor a fost stimulată de faptul că în Jurmala, spre deosebire de alte orașe stațiune de importanță federală, nu exista un plafon pentru cocktailuri (de exemplu: în Soci se permitea să se facă nu mai mult de 15 cocktail-uri pe seară).

Ultimele zile

Din toamna anului 1991, lipsa vizitatorilor a început să se simtă clar, dar aceasta nu s-a datorat în niciun caz aspectului intern, organizatoric, ci extern, politic. La sfârşitul toamnei, Mark Gurman, după lungi reflecţii şi ezitări, a luat o decizie grea de a închide programul spectacolului de soiuri, deoarece aproape în fiecare oră trebuia să se asigure că acesta nu este promiţător în noul timp. La începutul anilor 1990, restaurantul a luat foc de două ori. Scheletul clădirii incendiate [2] a rămas abandonat până când Primăria Jurmala a decis să-l demoleze. Dezmembrarea finală a celebrului restaurant a avut loc pe 10 august 1994.

Din 2017, a rămas o fundație parțial conservată a restaurantului, precum și resturi de scări și bariera care înconjoară dealul de la plajă. Dealul în sine este acoperit de copaci.

Note

  1. Cum a salvat armata Juras Perle de la un uragan în 1969.
  2. Fotografie cu ruinele din Juras perle

Link -uri