Kumarchik | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
clasificare stiintifica | ||||||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [2]Ordin:garoafeFamilie:nemuritoareSubfamilie:ceață [1]Gen:Kumarchik | ||||||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||||||
Agriophyllum M. Bieb. , 1819 | ||||||||||||
vizualizarea tipului | ||||||||||||
Agriophyllum squarrosum ( L. ) Moq. — Sandy Kumarchik | ||||||||||||
feluri | ||||||||||||
vezi textul | ||||||||||||
|
Kumarchik , sau Katun , de asemenea „Kyrgyz [3] mei” ( lat. Agriophýllum ) este un gen de plante erbacee anuale din familia Amaranth ( Amaranthaceae ).
Tulpinile tuturor tipurilor de kumarchik sunt rigide, ramificate de la bază.
Frunzele sunt înțepătoare, întregi, alterne. Până la începutul înfloririi, palatabilitatea kumarchikului de către animale scade și, în momentul în care semințele se coc, ele devin atât de înțepătoare încât nu sunt deloc consumate.
Florile sunt bisexuale, cu două până la trei stamine și două stigmate, colectate în mici inflorescențe capitate axilare . Periantul are de la una la trei foliole sau nu le are deloc.
Fructul este comprimat, cu aripi înguste.
Semințele conțin 16-17% proteine , 6-10% grăsimi, 60% carbohidrați (în principal amidon ).
Crește sălbatic în deșertul nisipos și zonele de stepă din Asia frontală , mijlocie și centrală , în Kazahstan și China ; Kumarchik nisipos sau întins ( Agriophyllum squarrosum , nume învechit - Agriophyllum arenarium ) este, de asemenea, comun în regiunile Donului inferior, Volga inferioară , Daghestan , Transcaucazia de Est și Siberia de Vest . Poate crește și pe nisipurile mișcătoare .
Toate tipurile de kumarchik în forma lor tânără sunt plante furajere pentru pășuni pentru oi și cămile . Kumarchik este crescut artificial pentru a fixa nisipurile prin însămânțare sub greblă , de exemplu, pe nisipurile Ryn . Semințele sale conțin ulei, se consumă prăjite; pisate în făină uleioasă, sunt folosite pentru a face terci sau prăjituri de pâine și au servit de mult timp ca hrană excepțională pentru mulți kazahi , așa că în unele locuri kumarchik a fost introdus cu succes în cultură.
Genul Kumarchik include 6 specii [4] :
Dicționare și enciclopedii | |
---|---|
Taxonomie |