Agrotsibe devreme | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
clasificare stiintifica | ||||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:CiuperciSub-regn:ciuperci superioareDepartament:bazidiomiceteSubdiviziune:AgaricomycotinaClasă:AgaricomiceteSubclasă:AgaricomiceteOrdin:agaricFamilie:StrophariaceaeGen:AgrotsibeVedere:Agrotsibe devreme | ||||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||||
Agrocybe praecox ( Pers. ) Fayod , 1889 | ||||||||||
|
Vole (agrotsibe) timpuriu ( lat. Agrocybe praecox ) este o ciupercă comestibilă din familia Bolbitiaceae .
Capacul este convex, alb, gri sau maroniu, uneori cu o tentă gălbuie, de până la 10 cm în diametru.Plăcile sunt aderente, gri deschis, maro la ciupercile mature. La ciupercile tinere, plăcile sunt acoperite cu un văl privat care rămâne pe tulpină sub formă de inel.
Picior de până la 10 cm lungime, până la 1-2 cm grosime, alb, uneori cu o ușoară nuanță maronie la bază, consistență fibroasă, inițial dens, apoi gol. Ciupercile mature au un inel maro deschis pe tulpină - rămășița peliculei care acoperea farfuria, adesea dispărând mai târziu. Baza piciorului poate fi îngroșată. Pulpa este albă sau gălbuie, cu miros de pudră. [2]
Crește din mai până la mijlocul verii (apogeul de creștere - sfârșitul lunii mai și începutul lunii iunie) la marginile pădurilor de foioase, poieni, grădini și parcuri.
O ciupercă comestibilă cu gust scăzut, exemplarele vechi pot fi amare.
Are o oarecare asemănare cu șampioanele , diferă prin culoarea farfuriilor - sunt gri deschis, fără nuanțe de liliac sau roz și, de asemenea, de obicei cu o tulpină lungă și subțire