Balcani de pelin | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
clasificare stiintifica | ||||||||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:AstrofloriFamilie:AsteraceaeSubfamilie:AsteraceaeTrib:OmbilicalSubtribu:ArtemisiaGen:SagebrushVedere:Balcani de pelin | ||||||||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||||||||
Artemisia balchanorum Krasch. , 1936 | ||||||||||||||
Sinonime | ||||||||||||||
|
Pelin de Balkhan [4] [5] [6] , pelin de lămâie [6] [7] ( lat. Artemīsia balchanōrum ) este o specie de plante dicotiledonate din genul Artemisia din familia Asteraceae . A fost descris pentru prima dată de botanistul rus I. M. Krasheninnikov în 1936 [5] .
Endemică în Turkmenistan [7] [8] [9] , întâlnită în regiunile muntoase ale țării [10] , în vecinătatea crestei Bolșoi Balkhan și a sistemului montan Paropamiz [6] .
Apare pe versanți, soluri argiloase și pietrișoase [10] .
Arbust peren de 40-80 cm înălțime.Rădăcină pivotantă , groasă [10] . Lăstarii erecți; aranjament alternativ al frunzelor. Frunzele sunt simple, rotunde sau ovate. Inflorescență - coș. Florile sunt cu cinci petale, de până la 1 cm [11] , galbene, 4-5 bucăți pe plantă [10] . Fructul este o achenă [11] . Înflorește în iulie-august, rodește în septembrie [10] .
Susceptibilă la deteriorare de către ciuperca ruginii Puccinia absinthii , care degradează calitatea uleiurilor esențiale ale plantei [12] .
Planta este capabilă să crească în climat uscat și cald [10] .
Se cultivă în Crimeea [13] și în multe alte regiuni de pe teritoriul fostei URSS [6] . În cultură, se înmulțește prin semințe sau vegetativ [10] .
Planta este bogată în vitamina C. Citralul izolat din plantă este utilizat în produse farmaceutice pentru sinteza vitaminei A [7] . Uleiul esențial [14] [8] se obține și din acest tip de pelin , care are o aromă persistentă de citrice. Randamentul în ulei este de 0,8-1,0% pe greutatea uscată de iarbă [6] . Servește ca sursă de 1-linalool, citral, geraniol pentru producția de parfumerie, cosmetică și cofetărie [6] .
Partea aeriană a plantei este o sursă de lipide [13] .
Iarna, este consumat slab de către vite [4] .
Planta este folosită și în industria alimentară pentru fabricarea limonadei, vermutului , vinurilor și ca aditiv aromatic în conserve, brânzeturi prelucrate, produse de cofetărie, diverse preparate, băuturi de casă (de exemplu, în ceai ) [7] .