Taietei la cana

taietei la cana
Tara de origine
Ora de apariție 18 septembrie 1971
Autor Momofuku Ando
Reprize
Tip de fel de mâncare taitei instant
 Fișiere media la Wikimedia Commons

Cup Noodles (カ プヌードル) este un brand de ramen instant dezvoltat în 1971 și fabricat de compania alimentară japoneză Nissin Foods . Porțiile unice ale produsului sunt ambalate în pahare de spumă, plastic sau hârtie și sunt preparate prin adăugarea de apă clocotită .

Marca comercială Cup Noodle este, de asemenea, o marcă comercială înregistrată a Nissin Foods. În unele țări, cum ar fi Japonia, se folosește o singură formă de taitei cu ceașcă. Acest produs a inspirat diverse produse concurente, cum ar fi Maruchan's Instant Lunch.

Istorie

Taiteii instant au fost inventati in 1958 de Momofuku Ando , ​​un fondator nascut in Taiwan al companiei alimentare japoneze Nissin . A folosit Chikin Ramen ca primii tăiței instant.

În 1970, Nissin a creat o filială, Nissin Foods (USA) Co. Inc. pentru a vinde tăiței instant în SUA și a deschis o fabrică în Lancaster , Pennsylvania , în 1973 [1] . Nissin a recunoscut că bolurile folosite în mod tradițional pentru ambalarea tăițeilor instant în Asia nu erau obișnuite în SUA, așa că paharul de hârtie a fost proiectat de Ron R. Matteson. În 1971, Nissin a introdus ramen instant ambalat într-o ceașcă de polistiren.

În 1972, situația ostaticilor Asama-Sansō a avut loc în prefectura Nagano , Japonia. Acoperirea pe scară largă a evenimentului, care a inclus imagini recurente ale unității de poliție antirevoltă din prefectura mâncând tăiței la televiziunea națională, se presupune că a contribuit la conștientizarea mărcii [2] [3] .

Cele trei arome originale ale Cup O' Noodles din SUA au fost carne de vită, pui și creveți; aroma de porc a fost adăugată în 1976. Inițial, toate aromele conțineau bucăți de ouă deshidratate, care au fost îndepărtate la începutul anilor 1980. În 1978, Nissin Foods a introdus noi soiuri de Top Ramen și Cup O' Noodles. Produsul a fost cunoscut sub numele de Cup O' Noodles în SUA până în 1993 [4] . În 1998, au fost introduse varietăți de sos iute Cup Noodles (carne de vită, pui, porc și creveți).

Note

  1. Cum Cup Noodles a devenit una dintre cele mai mari povești de succes în afaceri transpacific din toate timpurile , The Conversation  (8 decembrie 2021). Arhivat din original pe 29 august 2022. Preluat la 27 iunie 2022.
  2. Cup Noodles slurping strong, 45 years on , The Japan Times Online  (22 august 2016). Arhivat din original pe 2 aprilie 2022. Preluat la 27 iunie 2022.
  3. The History of the Ramen Noodle  (  21 mai 2014). Arhivat din original pe 16 mai 2022. Preluat la 27 iunie 2022.
  4. Istoria Nissin