Damascul Nigella | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Vedere generală a unei plante cu flori. | ||||||||||||||||
clasificare stiintifica | ||||||||||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:RanunculaceaeFamilie:RanunculaceaeSubfamilie:RanunculaceaeTrib:NigelleaeGen:NigellaVedere:Damascul Nigella | ||||||||||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||||||||||
Nigella damascena L. , 1753 | ||||||||||||||||
Sinonime | ||||||||||||||||
vezi textul | ||||||||||||||||
|
Nigella damask , sau Fecioara în verdeață [2] ( lat. Nigélla damáscena ) este o plantă erbacee anuală ; specie din genul Nigella din familia Ranunculaceae . Cultivat în toată lumea ca condiment .
Se găsește în Africa de Nord ( Algeria , Tunisia , Libia , Maroc ), în Asia de Vest , în Crimeea [3] , în Caucaz , în sudul și sud-estul Europei [4] .
Creste pe pantele uscate de stepa, in locuri pline de buruieni. Uneori este crescută în grădini și curge sălbatic, ceea ce se observă, în special, în Crimeea, unde este o plantă adventivă rară pentru flora spontană a Crimeei , sălbatică din cultură [5]
Tulpina este dreaptă, fațetată, uneori ușor violetă, glabră.
Frunzele sunt rigide, de două sau de trei ori disecate pinnat, în segmente înguste liniar-pers.
Flori solitare sau în inflorescențe cimozate, hemiciclice, actinomorfe, cu periant dublu și voal format din cinci frunze superioare lungi, pinnatisecte, în segmente asemănătoare perilor.
Calice din cinci petaloid, albastru deschis, ovat-alungit, îngustat la bază, sepale ascuțite . Corola de cinci până la opt petale de nectar cu două buze, cu o unghie lungă, mult mai scurtă decât sepale. Buza superioară este scurtă, de contur ovoid, cu vârful sâmburi; cel inferior este de peste două ori mai lung decât cel superior, ovoid, bifid, cu lobii îndoiți în jos și cu tuberculul păros la cot. Stamine numeroase, mai lungi decât petalele, dar mai scurte decât sepale, cu antere alungite, tocite deasupra. Gineceu hemisincarpus, de trei sau cinci carpele, fuzionat pe aproape toată lungimea ovarelor umflate , cu stilodii lungi recurbate. Formula florii: [6] .
Fructul este un hemisincarp cu trei sau cinci foliole de 1-1,5 cm lungime, cu frunze spate rămase, netede, umflate, cu stilodii lungi, deschizându-se în partea superioară de-a lungul suturilor ventrale și a venelor mediane.
Semințe numeroase, triedrice, negre, încrețite.
Înflorește în mai-august. Fructele se coc în august.
Compoziția chimică este apropiată de cea a câmpului nigella, în semințe s-au găsit până la 30-40% ulei gras [7] și aproximativ 0,3% alcaloid damascenin . Întreaga plantă conține un ulei esențial care poate fi folosit în parfumerie [7] .
Utilizarea este similară cu Nigella sativa . Este cea mai ornamentală dintre nigella, cultivată pe scară largă ca plantă ornamentală .
Până la 430 mg% din vitamina C se găsește în frunzele damascului Nigella [7] .
Nigella damascena L. , Species Plantarum 1:534 . 1753.
Specia Damascul Nigella este inclusă în genul Nigella ( Nigella ) din subfamilia Buttercup ( Ranunculoideae ) din familia Buttercup ( Ranunculaceae ) din ordinul Buttercup ( Ranunculales ).
Nigella damascena (engleză) : Detalii taxon pe site-ul web Tropicos .