coacăză de muşchi | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
clasificare stiintifica | ||||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:saxifrageFamilie:AgrișeGen:coacazeSubgen:coacazeSecțiune:BotrycarpumVedere:coacăză de muşchi | ||||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||||
Ribes procumbens Pall. | ||||||||||
|
Coacăz culcat , sau mușchi Coacăz , sau Mokhovka ( lat. Rībes procūmbens ) este un arbust, o specie de plante din genul Coacăze ( Ribes ) din familia Agrișelor ( Grossulariaceae ). Plantă alimentară și ornamentală.
Crește în Rusia în toată Siberia și Orientul Îndepărtat , precum și în China și Coreea de-a lungul malurilor râurilor și pâraielor, în păduri, mlaștini, pe sol umed, pietros, acoperit cu mușchi.
Arbust de foioase joase (până la 25 cm înălțime) , în unele locuri formând desișuri continue de-a lungul pâraielor și pâraielor.
Lăstarii prosternați, târâtori, ușor de înrădăcinat, cu o scoarță aurie strălucitoare acoperită cu rare glande punctate.
Frunzele sunt rotunjite sau rotunjite în formă de rinichi, 3-5 lobate, până la 8 cm în diametru, cu baza trunchiată sau în formă de inimă. Limbul frunzei este gol, verde închis deasupra, mai deschis dedesubt, toamna frunzele devin galben-portocalii. Când sunt frecate, au un miros plăcut specific, la fel ca cel al coacăzelor negre .
Florile sunt adunate în raceme scurte de 6-10 bucăți, sepalele sunt violete, petalele sunt albe. Perioada de înflorire este iunie.
Fructele sunt boabe sferice maro, cu diametrul de până la 13 mm, parfumate, cu gust acru-dulce. Se coace în iulie - august.
În condițiile climatului ploios musoonal din Orientul Îndepărtat, întreaga recoltă a unei molii coapte poate fi adesea pur și simplu spălată de apa în creștere a pâraielor de-a lungul malurilor cărora crește.
Boabele Mokhovka sunt folosite în același mod ca și agrișele: se consumă proaspete, se folosesc pentru a face dulceață, lichioruri. La fel ca și agrișele, boabele de coacăze de mușchi sunt cel mai bine consumate proaspete. Din păcate, fructele de pădure coapte nu sunt foarte transportabile deoarece au coaja subțire.
În condițiile de la Moscova și Sankt Petersburg , coacăzul culcat înflorește abundent, dar randamentul este mic și fructificarea este neregulată [2] .
Uneori, coacăzul este cultivat ca plantă ornamentală.