TGI vineri

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită la 9 iunie 2021; verificările necesită 4 modificări .
TGI vineri
Tip de Filială
Baza 15 martie 1965 la New York , SUA
Fondatori Alan Stillman (fondatorul primului restaurant),
Daniel Scoggin (fondatorul corporației)
Locație Carrollton , Texas
Industrie Catering
Produse bucătărie americană
Firma mamă Companii Carlson [d]
Site-ul web Rusia
International
 Fișiere media la Wikimedia Commons

TGI Friday's ( în rusă Friday's , cunoscut și sub numele de „Friday's” , „ FriDAY 'S” , „TGIs” ) este un lanț american de restaurante fondat la New York la 15 martie 1965 . Este o divizie a Sentinel Capital Partners și TriArtisan Capital Partners , care a cumpărat-o de la Carlson Companies pentru 800 de milioane de dolari în mai 2014 [1] . Designul interior al restaurantelor de vineri este cunoscut pentru copertinele sale cu dungi roșii și albe, balustradele din alamă , lămpile Tiffany etc.

Sediul companiei este situat în Carrollton , o suburbie din Dallas , Texas .

Titlu

Numele „TGI Friday’s” este o abreviere a celebrei expresii engleze „Thank Goodness It’s Friday!” ( Rusă: Slavă Domnului, azi este vineri! ) [2] .

Istorie

Alan Stillman și-a deschis primul restaurant TGI vineri , 15 martie 1965 , în partea de est a Manhattanului, lângă Podul Queensboro din New York . Era o zonă cu o mulțime de însoțitori de bord și modele de modă, iar Stillman spera că deschiderea propriului bar îl va ajuta să cunoască femei [3] [4] . Stillman a decis să deschidă un restaurant, în ciuda faptului că nu avea experiență în domeniul restaurantelor și avea 10 mii de dolari în mână (din care 5 mii a împrumutat de la mama sa) [3] .

Restaurantul a devenit cunoscut și pentru faptul că organizarea de tot felul de promoții a devenit parte integrantă a politicii conducerii. Deci, de exemplu, una dintre primele din New York, așa- numita „ Noaptea doamnelor ” a avut loc aici [5] . 

Până în anii 1970, Alan Stillman deschisese deja mai multe restaurante în orașele din Midwest -ul țării, inclusiv restaurantul TGI din Memphis , Tennessee [4] .

În 1971, Daniel Scoggin a cumpărat drepturile asupra mai multor restaurante ale lanțului. În 1972, Scoggin a deschis vineri în Dallas , capitala statului Texas . Puțin mai târziu, Scoggin devine CEO al unui lanț de restaurante. În viitor, va lucra în această funcție în următorii 15 ani. În 1975, lanțul a fost vândut către Carlson Companies . Conform contractului încheiat cu compania, Alan Stillman și alți investitori și asistenți inițiali au fost complet îndepărtați din conducere și nu au mai avut ocazia să influențeze deciziile de management legate de soarta viitoare a TGI Friday's . Daniel Scoggin a semnat, de asemenea, un contract cu Carlson Companies și a continuat să fie CEO.

Primul restaurant din afara SUA a fost deschis în 1986 în Marea Britanie .

În 1994, primul restaurant de vineri s-a închis [3] . În locul său este deschis în prezent pub-ul englez Baker Street , păstrând o parte din interiorul fostului restaurant (de exemplu, balustradele din alamă instalate de Stillman).

În martie 2011, există 992 de restaurante de vineri în lume [6] .

Pe 20 mai 2014, TGI Friday's a fost vândut către Sentinel Capital Partners și TriArtisan Capital Partners pentru 800 milioane USD [ 7] .

TGI vineri în Rusia

În 1997, la Moscova a fost deschis primul restaurant de vineri din Rusia [8] . Din 2018 , în Rusia, mai multe restaurante sunt situate la Moscova și câte unul în Sankt Petersburg și Ekaterinburg [9] .

Francizatul din Rusia este compania Rosinter , care are și propriile rețele IL Patio și Planet Sushi și este, de asemenea, francizat al rețelei McDonald 's [10] .

Note

  1. ↑ Proprietar de mult timp vinde TGI Fridays pentru 800 de milioane de dolari . Preluat la 18 martie 2015. Arhivat din original la 24 noiembrie 2020.
  2. ↑ Cronologia TGI Friday's Restaurants Arhivată 17 ianuarie 2009. . De asemenea, pe pagina de copertă meniul lor scrie „Mulțumesc Domnului, este vineri”
  3. ↑ 1 2 3 Patton, Phil (decembrie 1994). „AGENȚI SCHIMBĂRII”. Moștenirea americană. 22 februarie 2011
  4. ↑ 1 2 Twilley, Nicola și Krista Ninivaggi (15 noiembrie 2010). „Un cocktail pe stradă: un interviu cu Alan Stillman”. Geografie comestibilă. 22 februarie 2011
  5. ↑ Prewitt, Milford (29 martie 1993). „Stillman: Vinerea a umplut nevoia unei generații”. Noutățile Restaurantului Națiunii. 22 februarie 2011
  6. ↑ TGI FRIDAY'S® FACTS Arhivat din original pe 3 aprilie 2012.
  7. ↑ Friday's, Red Lobster: Casual dining for sale , America's Markets (USA Today) . Arhivat din original pe 21 mai 2014. Preluat la 20 mai 2014.
  8. ↑ Despre TGI FRIDAYS . Data accesului: 18 martie 2015. Arhivat din original pe 15 martie 2015.
  9. ↑ Adresele restaurantelor . Data accesului: 18 martie 2015. Arhivat din original pe 15 martie 2015.
  10. ↑ Iulia Gribtsova. McDonald's începe să lucreze în Rusia la franciză . // vedomosti.ru. Consultat la 10 aprilie 2012. Arhivat din original pe 15 august 2012.

Link -uri

  Accesați articolul Wikidata  În rețelele sociale
În cataloagele bibliografice