Sturion atlantic | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
clasificare stiintifica | ||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:AnimaleSub-regn:EumetazoiFără rang:Bilateral simetricFără rang:DeuterostomiiTip de:acorduriSubtip:VertebrateInfratip:cu falciGrup:peste ososClasă:pește cu aripioare razeSubclasă:Ganoide cartilaginoaseEchipă:sturioniiSubordine:SturionFamilie:SturioniiSubfamilie:SturioniiGen:sturioniiVedere:Sturion atlantic | ||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||
Acipenser sturio Linnaeus , 1758 | ||||||||
stare de conservare | ||||||||
Specie pe cale critică de dispariție IUCN 3.1 : 230 |
||||||||
|
Sturionul atlantic [1] ( lat. Acipenser sturio ) este o specie de pește din familia sturionilor . Cel mai mare reprezentant al genului de sturioni din Eurasia, doar sturionul alb [2] [3] care trăiește în largul coastei Pacificului din America de Nord este mai mare decât acesta. A trăit în Marea Nordului și Mării Baltice , în largul coastei europene a Atlanticului , în Marea Adriatică , în părțile de vest și de sud ale Mării Negre , între 71 ° N. SH. și 34° N. SH. și 25°V. și 42 ° in. e. În mare, a fost găsit la adâncimi de la 40 la 100 m [4] . Lungimea maximă înregistrată este de 345 cm [5] . Până la începutul secolului al XX-lea, a fost un pește comercial valoros, din 1975 a fost inclus în Anexa I la CITES , pescuitul său este interzis în toate țările, este protejat de Convenția de la Berna pentru Protecția Faunei Sălbatice [6] ] [7] .
Din punct de vedere istoric, zona de distribuție a sturionului atlantic sau european a fost situată din Marea Baltică și Marea Nordului , prin Marea Mediterană, până la Marea Neagră. În Marea Albă, a fost observată o singură dată lângă gura râului. Umba . Există indicii separate ale prezenței sturionului în Dvina de Nord în secolele XVIII-XIX; până la începutul secolului XX, acesta a fost găsit în Lacul Ladoga și râu. Volhov [8] .
Sturionul atlantic ocupă o poziție separată în cadrul genului, iar relațiile sale filogenetice cu alte specii de sturioni nu au fost încă elucidate. În rândul oamenilor de știință nu există un consens cu privire la statutul taxonomic al anumitor populații izolate geografic , în special a celor nord-americane, iar unora dintre aceste populații li se acordă rangul de specie ( Acipenser oxyrinchus Mitchill, 1815 - sturionul atlantic american ). Un studiu filogenetic și paleogenetic din 2008 indică faptul că populația europeană de Acipenser sturio ar fi putut fi fondată de grupuri migratoare ale sturionului atlantic american ( Acipenser oxyrinchus) cu aproximativ 1200 de ani în urmă [9] .
Dimensiunea insectelor este mai mare decât la alte specii din gen. Pe pedunculul caudal de sus există până la 3 perechi de scute mari, adesea fuzionate între ele. Spatele este acoperit cu rânduri oblice (până la 10-12) de plăci osoase rombice mici. Botul este lung, alungit, usor ridicat. Buza inferioară este întreruptă. Antene fara franjuri, situate la mijloc intre capatul botului si gura. Membranele branhiale sunt atașate de spațiul dintre branhii. Raza pectorală este puternică. Stomacul este moale, puternic întins (ca la beluga și kaluga).
Scuti dorsali 9-16, scuti laterali 24-40, scuturi ventrale 8-14; branhii 15-29; inotatoarea dorsala 30-50 raze, inotatoarea anala 22-33. Numărul de cromozomi din celulele somatice este de 116.
Culoarea corpului este măsliniu-albăstrui, uneori cu o tentă aurie. Gângăniile sunt ușoare. Laturile de sub rândurile laterale de scute sunt ușoare, burta este albă. Irisul ochiului este auriu. Peritoneul și tractul intestinal sunt deschise, aproape albe [10] .
Acesta este un sturion mare care poate atinge o lungime de 6 m și o greutate de 400 kg. Vârsta maximă înregistrată este de 100 de ani [11] .
În martie 1909, un sturion baltic de 345 cm lungime și 320 kg a fost prins în Marea Nordului [5] .
vedere anadrome . Nu formează acumulări pe raft . Migrațiile în stoluri mici sau singure, în timpul perioadei de depunere a icrelor și pe locurile de iernare, formează grupuri mici. Anterior, pe locurile de iernat de lângă Helgoland , la o adâncime de 6,5–8 m, era foarte comun. Forma de primăvară a prevalat, dar există și o formă de iarnă. Sturionii de iarnă intră în râuri de la sfârșitul verii și iarna în apă dulce. Sturionii atlantici juvenili trăiesc în râuri de la 2 la 6 ani, când ajung la o lungime a corpului de peste 60 cm, peștii pleacă în mare [10] .
Depunerea are loc la o temperatură a apei de 7,7–22,0 °C (de obicei 8–18 °C). În râurile sudice, depunerea icrelor este în mai-iunie, în nord - până în iulie. Anterior, sturionii atlantici făceau migrații de reproducere în majoritatea râurilor majore ale Europei, uneori crescând cu multe sute de kilometri: în Neman până la Druskininkai , în Oder până la Wroclaw , în Elba cu Hamel până în Potsdam , în Rin până la Basel , în Po la Torino . _ În râurile cu o porțiune scurtă plată, sturionii s-au depus în cursul lor inferior: în Rioni de la Samtredia până la Vashi , în bazinul Girondei până la Agen de-a lungul Garonnei și până la Bergerac de-a lungul Dordognei . Femelele depun între 200 mii și 5,7 milioane de ouă la o adâncime de 2 până la 8 m pe un substrat de pietriș cu un debit de aproximativ 1 m/s [10] .
Caviarul este lipit de substrat. Diametrul ouălor nefertilizate este de 2-3 mm; un gram de caviar conține mai mult de 100 de ouă. Durata dezvoltării embrionare variază de la 3-4 zile la 20-22°C până la 12 zile la 8-12°C. Masa larvelor după ecloziune este în medie de 10 mg, iar lungimea este de 8-11 mm. La vârsta de 10-14 zile după resorbția gălbenușului, larvele ating o lungime de 16-18 mm și încep să se hrănească activ [10] .
Se crede că sturionii atlantici pot atinge o lungime de 6 m, greutate de până la 400 kg [7] . Dimensiunea maximă sigură cunoscută este de 345 cm [5] (360 cm conform rămășițelor fosile din secolele VII-X) [8] , cântărind aproximativ 300 kg. În secolul al XIX-lea, indivizii erau prinși în medie de la 94 la 220 cm la masculi și de la 105 la 250 cm la femele [4] . La vârsta de 2 ani, lungimea este de 28-35 cm, la 4 ani - 61-79 cm, la 8 ani - 94-108 cm, la 12 ani - 129-147 cm.În Marea Neagră ( Rioni), sturionii au crescut mai repede decât în Golful Biscaya (Gironda), dar puțin mai lent decât sturionii din Marea Adriatică și Tireniană d. În Marea Neagră, sturionul atlantic a trăit până la 18 ani, iar greutatea maximă înregistrată a fost de 47 kg. Masculii ajung la maturitatea sexuală la vârsta de 10-12 ani, femelele - la 14-18 ani [6] .
În râu, larvele se hrănesc în principal cu cladocere , chironomide și larve ale altor insecte, precum și oligohete . În cursurile inferioare ale râurilor, mizidele și gamaridele formează baza dietei puilor crescuți . Peștii adulți mănâncă pești mici ( gerbil , hamsii ) și nevertebrate de fund - viermi , crustacee , mai rar moluște [10] .
În Europa, sturionii atlantici fac migrații de depunere a icrelor primăvara și vara. Au intrat în râurile coastei baltice în mai-iunie; la Elba , Weser și Oder - din aprilie până în iulie; în Rioni - de la sfârşitul lunii aprilie până în iunie, în Dunăre - din aprilie până în mai, în Guadalquivir - din ianuarie până în mai. [10] .
Pește valoros, dar extrem de rar. În 1936-1939, captura mondială nu a depășit 130 de tone , în Europa până la 50-60 de tone, din care în largul coastei Golfului Biscaya - până la 25,5 tone În URSS în 1936, aproximativ 8-10 tone au fost exploatate, din care în Rioni - 2,5 tone.Construcția de baraje și diguri a tăiat aproape toate zonele naturale de depunere a icrelor pentru sturionul atlantic. În 2009, conform IUCN , populația nu are mai mult de 750 de indivizi. În nordul și estul Europei, sturionul atlantic a dispărut practic: ultima captură în Rioni a fost înregistrată în 1991. Găsit doar în râu. Garonne (Franța), unde ultima sa reproducere naturală a fost înregistrată în 1994 [12] . Amenințarea zonelor de reproducere din râu. Garona reprezintă extragerea pietrișului din fundul râului [6] .
Peștele a venit în piață în formă refrigerată, congelată, sărată și afumată. Caviarul a fost sărat. Calitatea caviarului și a cărnii sturionului atlantic este mai scăzută decât a speciilor de apă salmastre și de apă dulce [10] .
Vizualizarea Cartei Roșii a Rusiei este probabil să fi dispărut |
|
Informații despre specia Sturion atlantic pe site-ul IPEE RAS |
Specia este inclusă în Cartea Roșie a Rusiei, Franței, Spaniei, Poloniei, Germaniei și, în general, este considerată pe cale de dispariție. Uniunea Internațională pentru Conservarea Naturii a acordat speciei statutul de conservare „Specie pe cale de dispariție” [6] . Un număr mic sunt ținuți în captivitate în Germania și Franța, ca parte a unui program de reproducere artificială [13] . De două ori, în 1995 și 2007, în Franța și Germania, alevini crescuți artificial din această specie au fost eliberați în râurile Garonne și Elba, obținuți din caviar de la mai mulți reproductori sălbatici prinși de ihtiologi în râu. Garona. Rata de supraviețuire pentru lansarea din 1995 a fost de 3,5%. Abia în 2007, pentru prima dată, s-au obținut urmași de la indivizi crescuți în captivitate [6] . Depunerea adulților eliberați ca alevin în 1995 era așteptată în 2014, pentru eliberarea din 2007 - în 2021 [12] .
Dicționare și enciclopedii | |
---|---|
Taxonomie | |
În cataloagele bibliografice |