| Nikolai Nikolaevici Beketov | |
|---|---|
| Numele la naștere | Nikolai Nikolaevici Beketov |
| Data nașterii | 1868 |
| Locul nașterii | |
| Data mortii | 25 septembrie 1911 |
| Un loc al morții |
|
| Țară | |
| Ocupaţie | antreprenor , viticultor , viticultor |
| Tată | Nikolai Nikolaevici Beketov |
Nikolai Nikolaevich Beketov ( 1868 , Harkov - 25 septembrie 1911 , Golful Ialta , Consiliul orașului Ialta ) - om de afaceri rus, viticultor și vinificator, om de știință-tehnolog. Câștigător al celui mai înalt premiu la Expoziția Mondială a Vinurilor de la Paris în 1905, numeroase medalii de aur la expoziții de la Londra, Moscova, Rostov. Fiul chimistului academician N. N. Beketov , fratele academicianului de arhitectură A. N. Beketov . La 25 septembrie 1911, a murit cu trei copii în timp ce naviga cu iaht pe marginea Ialtei .
Tatăl său N. N. Beketov din Harkov s-a căsătorit în 1861 cu Elena Karlovna Milgof, fiica unui farmacist Ekaterinoslav. Au avut copii - Alexei, Ekaterina, Nikolai, Peter și Vladimir. Există o intrare despre nașterea lui Nikolai în 1868 în Cartea Metrica a Consistoriului diecezei Harkov , indicând nu numai locul nașterii sale, ci și locul botezului - Biserica Sf. Antonie a Universității din Harkov . În 1876, Nikolai a intrat la gimnaziul 1 masculin din Harkov de pe strada Staromoskovskaya, a studiat acolo timp de 6,5 ani și a fost transferat la gimnaziul 3 masculin. În 1888, a primit un certificat de înmatriculare, dându-i dreptul de a intra în universitățile Imperiului Rus. În același an, a intrat în departamentul natural al Facultății de Fizică și Matematică a Universității Imperiale din Sankt Petersburg .
Vara, soții Beketov au plecat în Crimeea, unde tatăl său a cumpărat un mic teren de 3 acri cu o casă de cabană, acum Colțul profesorului , în tractul Baar-Dere, sub Muntele Kastel . Moșia avea o mică podgorie și Nikolai a fost capturat de viticultură și vinificație. După ce a absolvit universitatea, lucrând deja în Ministerul Agriculturii, a realizat o călătorie de afaceri de un an la Grădina Botanică Nikitsky pentru a dobândi cunoștințe speciale, iar după aceea a fost instruit în Franța, în provincia Bordeaux [1] .
Întors în Crimeea, a luat împrumuturi și a cumpărat aproximativ 20 de hectare de teren scump din Crimeea, unde a plantat vii, a construit o cramă, pivnițe și un laborator. Beketov însuși a inventat și brevetat o metodă de depozitare pe termen lung a sucului. Până la începutul secolului al XX-lea, vinul lui Nikolai Beketov a fost considerat unul dintre cele mai bune din Rusia și a fost menționat în toate ghidurile din Crimeea. Beketov a devenit un furnizor de mese pentru Familia Imperială Rusă . În 1905 a primit cel mai înalt premiu la Expoziția Mondială a Vinurilor de la Paris, numeroase medalii de aur la expoziții de la Londra, Moscova, Rostov. Ghidurile de la începutul secolului al XX-lea recomandau vinurile și sucul de struguri din moșia Bolgatur a lui Nikolai Beketov. Familia deținea propriile magazine în Sankt Petersburg, Moscova, Harkov, Ekaterinoslav, Ekaterinburg, Sevastopol, Ialta, Gurzuf și Alushta [1] .
Bogatul vinificator s-a angajat nu numai în propria sa afacere, ci a participat activ și la viața publică a districtului Yalta, a fost ales vocal. A colaborat cu Asociația Vinicultorilor Privați din Colțul Profesorului, care era condusă de profesorul A. E. Golubev [1] .
Moșia lui N. N. Beketov Ai-Gurzuf era situată în apropierea mării, de la est erau podgorii Pervushin, din vest - stațiunea O. M. Solovyova " Suuk-Su " și moșia Kiziltash, din nord - pământul a sătenii din Kiziltash . Moșia ocupa o suprafață de 73 de zecimi: moșia - 1 zecime, sub plantații de tutun - 5 zecimi, sub culturi - 3 zecimi, terenul potrivit pentru cultivare era mai mare de 21 de zecimi, viile ocupa o suprafață de 20 de zecimi. Pe teritoriu existau trei case rezidentiale de piatra cu doua etaje, una cu o suprafata de 72 mp. sazhens, are 9 camere si balcon, celalalt are o suprafata de 54 mp. sazhens, avea 7 camere, o pivniță de piatră. A treia casă în 31 mp. sazhen - cu 5 camere. În plus, o casă pentru un jardinier de tutun, mai multe case de piatră cu un etaj pentru diverse nevoi gospodărești, o toleră, ateliere de lăcătuș și tâmplărie, o cazarmă, o bucătărie, o spălătorie, o seră, o clădire pentru un alambic, o baracă pentru muncitori, s-a mai construit o magazie de piatra de tutun, un depozit pentru sticle. , grajd, depozit pentru gradina si utilaje menajere. Pentru vinuri și materiale vinicole au fost construite trei beciuri, una mare, pe trei etaje, pentru 70 de mii de găleți, cu bazin. Un alt subsol pentru 10.000 de găleți era amplasat sub o clădire de locuințe și un al treilea pentru 5.000 de găleți. La fermă, Beketov a făcut excursii pentru cei care au dorit. Plimbările în subsoluri au fost făcute nu doar de turiștii din stațiunile situate în această zonă, ci și de cei care veneau cu trăsura sau mașina din Simferopol. Virajul de la drumul principal de coastă de sud la moșie a mers pe drumul bine întreținut Beketovskaya [1] .
S-au păstrat dovezi despre cât de mult alcool a fost confiscat din moșia Beketovsky în timpul sosirii Gărzii Albe și sub conducerea bolșevicilor. Albii au rechiziționat 708 sticle, Armata Roșie - 2.755 de sticle, 23 de găleți de vin și 5,5 găleți de alcool. Dintre acestea, vinul a fost rechiziționat conform a 15 mandate. În decembrie 1920 moșia a fost naționalizată [1] .
Două sticle autentice de vin „Murved” nr. 6 și „Biserica” nr. 1 au fost păstrate în colecția Massandra - asta este tot ce a mai rămas din cele mai bogate crame de vin din Beketov.
La 25 septembrie 1911, la Yalta a avut loc un bazar de caritate în favoarea săracilor și a celor care suferă de tuberculoză, numit „ Ziua Florii Albe ”. Familia regală și proprietarii multor vile și case de pe coasta de sud au luat parte activ la acest eveniment. În această zi, Nikolai Nikolaevici și cei trei fii ai săi au pornit pe mare cu iahtul lor. În seara aceleiași zile, iahtul s-a scufundat, toți pasagerii au murit, iar cadavrele lor nu au fost găsite [1] .
copii: