Winartert

Winartert
Vinarterta
Tara de origine Islanda
Componente
Principal Aluat , dulceata de prune

Vinarterta ( Isl.  Vínarterta , „Prăjitură vieneză”), de asemenea Striped Lady ( Isl.  Randalín ) este o prăjitură islandeză populară în straturi, făcută din straturi alternante de vanilie și cardamom de aluat praf și gem de prune , care este de obicei condimentat cu scorțișoară sau cuișoare [1] ] [2] De asemenea, Winarterta este adesea preparată de imigranții islandezi din Canada sau SUA . Prajitura se serveste de obicei cu cafea [3] .

Vezi și

Note

  1. ↑ MacIntosh, Cameron (22 decembrie 2016). „Cum țin canadienii acest tort clasic de sărbători „islandez” în viață”. CBC News. Extras la 22 decembrie 2016. . Preluat la 16 septembrie 2017. Arhivat din original la 8 noiembrie 2020.
  2. ↑ Haubert, Judy (2 decembrie 2014). "Auroră boreală". salvator. Extras la 22 decembrie 2016. . Consultat la 16 septembrie 2017. Arhivat din original la 13 decembrie 2020.
  3. ↑ Kwong, Matt (24 decembrie 2012). „Nu-i întrebați pe islandezi cum să-și facă tradiționalul tort de Crăciun”. Maclean's. Extras la 22 decembrie 2016. . Preluat la 16 septembrie 2017. Arhivat din original la 27 octombrie 2020.

Link- uri externe