Red Siberia (fabrica de cofetărie)

Krasnaya Sibir este o fabrică de cofetărie fondată în 1927 [1] . Situat în districtul central Novosibirsk .

Istorie

Întreprinderea a fost fondată în 1927 la Novosibirsk pe baza unei cooperative de pescuit artel [1] .

În 1936, fabrica a fost amplasată într-o încăpere adaptată producției [1] .

În 1942, „Siberia Roșie” a produs 3860 de tone de produse de cofetărie [1] .

La sfârșitul anilor 1960 au fost reconstruite principalele ateliere ale fabricilor, datorită cărora producția a crescut la 19 mii de tone pe an [1] .

În anii 1970 și 1980, Krasnaya Sibir, împreună cu Fabrica de ciocolată din Novosibirsk , a făcut parte din Uzina de cofetărie din Novosibirsk [1] .

În 1998, SRL „Cofetar” a fost înființat pe baza întreprinderii, dar deja în 2004 fabrica își întoarce numele „Red Siberia” [2] .

Producție

Fabrica produce produse de cofetarie: batoane de ciocolata si vafe.

Lideri

• P. S. Burganov (1941-1942, 1946-1963)
• A. D. Semyonov (1963-1966)
• N. I. Butorina (1967-1971)
• G. A. Shelepov (1972-1982)
• B. M. Davber (din 1983), lucrător onorat al industriei alimentare a Federației Ruse [3] [1]

Note

1. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Lamin V. A. Enciclopedia. Novosibirsk. - Novosibirsk: Editura de carte Novosibirsk, 2003. - S. 925. - 1071 p. - ISBN 5-7620-0968-8 .
2. ↑ Cu emblema „veverițelor” (LLC „Red Siberia”). Biblioteca de istorie locală siberiană. . Preluat la 30 mai 2019. Arhivat din original la 30 mai 2019. (nedefinit)
3. ↑ Lamin V. A. Enciclopedia. Novosibirsk. - Novosibirsk: Editura de carte Novosibirsk, 2003. - S. 248. - 1071 p. - ISBN 5-7620-0968-8 .