„Latina de bucătărie” ( latina latinitas culinaria ) este un concept introdus de Lorenzo Valla în batjocură de latina umanistului Poggio Bracciolini . Walla și-a asemănat adversarul cu un bucătar, a cărui profesie nu era considerată onorabilă.
Din secolul al XVI-lea acest termen desemna o limbă care neglija regulile de gramatică și formarea cuvintelor latinei clasice , adică în primul rând limba latină a bisericii și a universităților medievale.
Acesta era numele dat latinei proaste vorbite de clasele de jos din Roma antică; acesta este și numele latinei monahale medievale, ridiculizată în epoca umanismului de Reuchlin , Erasmus și Hutten . Cea mai bună satiră este faimoasa „Epistolae obscurorum virorum”.
În engleză, „latina de bucătărie” (adică o parodie a latinei) este desemnată prin termenul Dog Latin (din engleză - „dog Latin”).