Ceapă

Ceapă

Usturoiul .
Specia tip a genului tip .
Vedere generală a plantei
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Monocotiledone [1]Ordin:SparanghelFamilie:AmaryllisSubfamilie:Ceapă
Denumire științifică internațională
Planta Alloideae . (1837)
genul tip
Allium L. - Ceapa

Ceapa ( lat.  Allioideae ) este o subfamilie de plante monocotiledonate din familia Amaryllidaceae ( Amaryllidaceae ) din ordinul Asparagales ( Asparagales ), unind, conform conceptelor moderne, 16 genuri distribuite pe toate continentele cu excepția Australiei și Antarcticii .

Ceapa include un gen mare (mai mult de 900 [2] specii ) Luk , incluzând astfel de plante utile bine-cunoscute în Rusia precum ceapa , prazul , eșalota , usturoiul , batunul , usturoiul sălbatic , ceapa Moli și altele.

Descriere botanica

Plantele au un bulb sau un rizom .

Inflorescentele sunt umbelate , cu spata la baza . Formula florii : [3] .

Fructul  este o păstaie care se deschide în cuiburi .

Distribuție și ecologie

Familia este deosebit de diversă în Marea Mediterană , în Caucaz , în Asia Centrală , în principal în regiunile uscate.

Semnificație și aplicare

Compoziția chimică a cepei: zaharuri 9%, proteine ​​până la 3%, minerale până la 1,2%, vitamine B1, B2 și C, uleiuri esențiale , glicozide , fitoncide .

Poziția taxonomică

Clasificarea modernă APG II consideră Alliums ca o familie din ordinul Sparanghel . În sistemul mai vechi al lui Cronquist , acest grup de plante a fost tratat ca o subfamilie a Alloideae L. , parte a familiei Liliaceae ( Liliaceae ).

Genurile subfamiliei Ceapa

Lista se bazează pe baza de date a Rețelei de informații despre resursele germinative (GRIN) [4] . Între paranteze drepte — link către pagina taxonului din aceeași bază de date. Numele rusești sunt date conform „Viața plantelor” [5] editată de A. L. Takhtadzhyan .

Note

  1. Pentru condiționalitatea indicarii clasei de monocotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Monocotiledone” .
  2. Lista speciilor din genul Onion ( Allium )  (ing.) . Lista plantelor. Consultat la 29 iunie 2015. Arhivat din original pe 11 februarie 2012.
  3. Barabanov E.I. Botanică: un manual pentru studenții instituțiilor de învățământ superior. - M . : Centrul de Editură „Academia”, 2006. - 448 p. — ISBN 5-7695-2656-4 .
  4. GRIN Gene of Alliaceae  (engleză) (bază de date online)  (link indisponibil) . USDA, ARS, Programul Național de Resurse Genetice. Laboratorul național de resurse germinative, Beltsville, Maryland. Consultat la 18 noiembrie 2009. Arhivat din original pe 19 februarie 2012.
  5. Kudryashova G. L. Familia ceapă (Alliaceae) // Viața plantelor: în șase volume / Cap. ed. acad. Academia de Științe a URSS A. L. Takhtadzhyan. - M . : Educaţie, 1982. - T. 6: Plante cu flori. Ed. acad. Academia de Științe a URSS A. L. Takhtadzhyan. - S. 94-102.

Literatură

Link -uri