Martini (vermut)
Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de
versiunea revizuită la 13 iulie 2022; verificările necesită
3 modificări .
Martini ( în italiană MARTINI ) este o marcă de vermut și vinuri spumante produse în Italia , numită după distileria Martini & Rossi din Torino , fondată de Alessandro Martini și Luigi Rossi. Brandul Martini este deținut în prezent de Bacardi Limited .
Vermuturile MARTINI conțin 14,9-18 % vol [1] [2] și se folosesc cu tonic [3] [4] sau în cocktailuri de aperitiv [5] .
Produse MARTINI
- Vermuturi:
- Rosso (rosu) este primul vermut MARTINI, creat de Luigi Rossi in 1863, pe baza de ierburi locale atent selectionate si caramel natural .
- Bianco (Alb) - Creat în 1910, un vermut de culoarea paiului care este ușor de recunoscut după notele sale moi de vanilie .
- Rosato (roz) este un vermut picant pe bază de vin roșu și alb, cu note profunde inerente de cuișoare , nucșoară și scorțișoară .
- Extra Dry (uscat) - introdus la 1 ianuarie 1900. Combină extracte rare de specii de copaci, ierburi, zmeură și citrice . A stat la baza cocktail-ului Dry Martini .
- Riserva Ambrato este un vermut alb premium recreat folosind tehnologia secolului al XIX-lea, cu note ușoare de citrice dulci.
- Riserva Rubino este un vermut roșu premium recreat conform tehnologiilor din secolul al XIX-lea, cu o aromă bogată de ierburi și condimente și un gust acru, strălucitor.
- Vin spumant:
- Prosecco este un vin spumant obținut din struguri Glera , care crește în regiunea Prosecco . Strugurii „glera” combină aromele de fructe și chimen .
- Asti este primul vin spumant MARTINI creat de Luigi Rossi în 1863. Are la bază strugurii „ Muscat alb ” cultivaţi în regiunea Asti din Piemont . Datorită fermentației ușoare, acest soi capătă o aromă dulce de piersici și soc .
- Rosé este un vin spumant rosé demisec, obținut din soiuri de struguri roșii și albi din provinciile Veneto și Piemont. Combinația de căpșuni sălbatice și zmeură completează armonios aromele florale.
- Brut este un vin spumant clasic bazat pe soiurile Glera și Chardonnay . Gustul este dominat de note uscate de piersici.
În cultura pop
Martini este menționat în piesa Bi-2 feat . Spleen - „Fellini” (2001), precum și în piesa „ Mood Color Blue ” de Philip Kirkorov.
Vezi și
Note
- ↑ MARTINI Vermouth listat în METRO . Preluat la 7 aprilie 2017. Arhivat din original la 22 iulie 2020. (nedefinit)
- ↑ Lista oficială MARTINI Vermouth pe Winestyle.ru . Consultat la 7 aprilie 2017. Arhivat din original pe 8 aprilie 2017. (nedefinit)
- ↑ Bianco tonic . ro.inshaker.com. Consultat la 23 noiembrie 2017. Arhivat din original pe 17 noiembrie 2017. (Rusă)
- ↑ The Gin & Tonic is Dead: Trăiască Vermouth & Tonic! (engleză) , 31Discover (10 august 2016). Arhivat din original pe 31 august 2018. Consultat la 23 noiembrie 2017.
- ↑ Alindahao, Karla . 11 cocktail-uri cu vermut ușor de preparat pentru a le servi în acest sezon , Forbes . Arhivat din original la 1 decembrie 2017. Consultat la 23 noiembrie 2017.
Link -uri