Maria albă

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 22 iulie 2020; verificările necesită 2 modificări .
Maria albă
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [2]Ordin:garoafeFamilie:nemuritoareSubfamilie:ceață [1]Trib:Piele de gainaGen:PigweedVedere:Maria albă
Denumire științifică internațională
Chenopodium album L. , 1753 [3]
Sinonime
vezi textul
Soiuri
vezi textul

Tifon alb , sau tifon comun [ 4] ( lat.  Chenopódium álbum ) este o plantă erbacee anuală cu creștere rapidă , o specie din genul Chenopodium din familia Amaranth ( Amaranthaceae ) (anterior genul aparținea familiei Marevy ).

Deși cultivată ca sursă de hrană în unele regiuni, planta este considerată o buruiană în multe locuri .

Planta este răspândită pe scară largă în întreaga lume, în Rusia, de la Arctica până la zonele muntoase din sud. O plantă ruderală comună în Rusia Centrală.

Descriere botanica

Plantă anuală puternic ramificată de 10-200 cm înălțime [5] .

Frunzele sunt alterne, alungite, de formă ovată-rombică cu margini zimțate sau superficial lobate, rar întregi cu un singur dinte mare. Adesea acoperit cu un strat de pulbere pe ambele părți.

Florile sunt bisexuale, de dimensiuni mici, simetrice radial, formează inflorescențe dense apicale sau axilare spicate colectate într-o paniculă lungă de 10-40 cm.Tepalele sunt chilete. Pericarpul este galben deschis, glabru sau pudrat. Înflorirea are loc în a doua jumătate a verii și durează până la începutul toamnei.

Semințele sunt rotunjite, de aproximativ 1 mm în diametru [5] , negre, strălucitoare, cu șanțuri radiale slabe și o margine ascuțită. Până la 100.000 de semințe se coc pe o plantă, care, fărâmizându-se ușor, înfundă puternic teritoriul. Ele pot rămâne în sol mult timp înainte de apariția condițiilor favorabile. Cu germinarea în masă, ele pot provoca daune semnificative culturilor de plante cultivate .

Compoziție chimică

Organele supraterane conțin leucină ( chenopodin ), betaină , ulei esențial , vitamine C și E , caroten , proteine ​​[5] .

De la stânga la dreapta: frunze, flori, semințe

Distribuție și habitat

O specie extrem de polimorfă răspândită.

În Rusia și țările învecinate - o buruiană comună a culturilor, grădinilor de legume, locurilor de gunoi. Apare în toate zonele, mai rar în Arctica .

Crește într-o gamă foarte largă de umiditate, preferă solurile bogate [5] .

Tifonul alb este una dintre cele mai comune și mai rău intenționate buruieni tinere de primăvară și produce anual 500-800 de mii de semințe [6] Având un sistem radicular puternic , este capabil să absoarbă o cantitate imensă de apă din sol, în timp ce îl epuizează.

Importanța economică și aplicarea

Părțile verzi ale plantei sunt potrivite pentru hrana animalelor ca parte a amestecurilor de furaje, siloz sau pășuni . Semințele au o valoare furajeră semnificativă, după procesare sunt potrivite pentru utilizare pentru hrana animalelor.

Mâncat de bunăvoie de maralul Altai ( Cervus elaphus sibiricus Severtzow ) [7] .

Bogate în amidon și foarte hrănitoare, semințele erau folosite anterior ca cereale, dar dacă sunt consumate îndelung, pot provoca boli ale sistemului nervos și ale organelor digestive [5] . Tifonul alb este cultivat pe scară largă în nordul Indiei ca cultură de cereale . În literatura științifică engleză, se poate găsi o mențiune a unei plante cu un nume hindi बथुआ ( bathuā sau bathuwā ).

Se știe despre utilizarea plantei în medicina populară pentru tratarea durerilor de gât, pentru durerile abdominale și ca materie primă pentru producerea colorantului roșu [5] .

Frunzele și lăstarii tineri sunt comestibile crude și fierte (au fost consumate în anii foametei) [5] .

Taxonomie și sistematică intraspecifică

O specie extrem de polimorfă, în care se disting multe forme și soiuri diferite.

Unele soiuri

Sinonime

Note

  1. ↑ În multe clasificări, Marevii sunt considerați ca o familie independentă. Sistemele de clasificare APG , bazate pe analiza moleculară a ADN-ului, îl includ în familia Amaranthaceae.
  2. ↑ Pentru condiționalitatea indicarii clasei de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
  3. ↑ Sp. pl. 1: 219. 1753 Arhivat 5 aprilie 2016 la Wayback Machine
  4. ↑ Flora URSS, 1936 .
  5. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Gubanov I. A. ş.a. Plante sălbatice utile ale URSS / ed. ed. T. A. Rabotnov . - M . : Gândirea , 1976. - S. 113-114. — 360 s. - ( Referință-determinanți ai geografului și călătorul ).
  6. ↑ Hotărârea Consiliului de Miniștri al RSFSR din 18 mai 1962 Nr. 698 „Cu privire la întărirea luptei împotriva buruienilor”.
  7. ↑ Sokolov E. A. Feed and nutrition of game animals and birds / Editat de profesorul P. A. Mantefel , câștigător al Premiului Stalin . - M. , 1949. - S. 208. - 256 p. — 10.000 de exemplare.

Literatură

Link -uri