| Acidul midic | |
|---|---|
| General | |
Nume sistematic |
(5Z,8Z,11Z) - acid eicosa-5,8,11-trienoic, acid Cys- 5,8,11 - eicosatrienoic |
| Nume tradiționale | Acidul midic |
| Chim. formulă | C20H34O2 _ _ _ _ _ |
| Proprietăți fizice | |
| Stat | lichid uleios incolor sau ușor gălbui |
| Masă molară | 306,4828 ± 0,019 g/ mol |
| Densitate | 0,797 g/cm³ |
| Proprietati termice | |
| Temperatura | |
| • fierbere | 78-80°C |
| Proprietăți chimice | |
| Solubilitate | |
| • in apa | 1,7 g/100 ml |
| • în alcool etilic | 10 g/100 ml |
| Clasificare | |
| Reg. numar CAS | 20590-32-3 |
| PubChem | 5312531 |
| ZÂMBETE | CCCCCCCCC=CCC=CCC=CCCCC(=O)O |
| InChI | InChI=1S/C20H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22/ h9-10,12-13,15-16H,2-8,11,14,17-19H2,1H3,(H,21,22)/b10-9-,13-12-,16-15-UNSRRHDPHVZAHH-YOILPLPUSA-N |
| CHEBI | 72865 |
| ChemSpider | 4471956 |
| Siguranță | |
| Pictograme BCE | |
| Datele se bazează pe condiții standard (25 °C, 100 kPa), dacă nu este menționat altfel. | |
| Fișiere media la Wikimedia Commons | |
Acidul midic - se referă la acizii grași ω-9-nesaturați , denumiti după descoperitorul James Mead [1] . Ca toți acizii grași omega-9, acidul midic se formează de novo la animale și la oameni.
Acidul midic este un lichid uleios incolor sau ușor gălbui, slab solubil în apă , bun în solvenți organici nepolari - în benzen , hexan , mai rău în acetonă , etanol și eter . Vaporii acidului midic sunt inflamabili .