Nutrigenomica

Nutrigenomica  este știința influenței nutriției umane (sau a altor ființe vii, cum ar fi animalele domestice) asupra expresiei genelor [1] .

Este adesea împărțit în două ramuri:

• Nutrigenomica propriu-zisă, care investighează efectele nutrienților și relația lor cu modelele de expresie genomică, proteomica , metabolomica și modificările rezultate în metabolism.
• Nutrigenetica studiază efectele variabilității genetice în impactul dietei asupra sănătății, bazându-se pe date de la populații relativ susceptibile (de exemplu, persoane cu diabet zaharat , boală celiacă , fenilcetonurie etc.)

Nutrigenomica nu este încă o ramură complet formată a științei, dar scopul său final este de a dezvolta recomandări personalizate bazate pe dovezi pentru o nutriție optimă bazate pe informații genetice.

Note

1. ↑ Fenech M., El-Sohemy A., Cahill L., Ferguson LR, French TA, Tai ES, Milner J., Koh WP, Xie L., Zucker M., Buckley M., Cosgrove L., Lockett T. , Fung KY, Head R. Nutrigenetics and nutrigenomics: puncte de vedere cu privire la starea actuală și aplicații în cercetarea și practica în nutriție  //  Journal of Nutrigenetics and Nutrigenomics. - 2011. - Vol. 4 , iss. 2 . - P. 69-89 . - doi : 10.1159/000327772 . — PMID 21625170 .

Link -uri

• Mutch DM și colab. „Nutrigenomică și nutrigenetică: fețele emergente ale nutriției”. FASEB J. 2005; 19:1602-1616.
• Ordovas JM și Mooser V. „Nutrigenomics and nutrigenetics”. Curr Opin Lipidol. 2004 Apr;15(2):101-8.
• Gillies PJ. „Nutrigenomica: Rubiconul nutriției moleculare”. J Am Dieta Asoc. 2003; 103(12):S50-S55.
• Kaput J. „Interacțiuni între dietă și boală”. Nutriție 2004; 20:26-31.
• Corthesy-Theulaz I și colab. „Nutrigenomics: Impactul tehnologiei biomice asupra cercetării în nutriție”. Ann Nutr Metab 2005; 49:355-365.
• Brigelius-Flohe R și Joost HG (2006). „Genomica nutrițională: impact asupra sănătății și bolii”. Wiley-VCH Verlag GmbH & co , 3-17. ISBN 3-527-31294-3 .
• Bijal Trivedi „Gene foame?” New Scientist-20/01/2007;