Potrivit unei surse, există un total de aproximativ 60 de structuri de peșteri artificiale în așezarea antică Mangup, dintre care aproximativ jumătate (mai mult de 30) sunt concentrate pe Capul Teshkli-burun , conform altor surse, există mai mult de 100 de peșteri [ 1] . Se obișnuiește să se subdivizeze peșterile artificiale din Mangup în funcție de perioade de timp: medieval timpuriu (sau perioada A ) - a doua jumătate a secolelor VI-VII; perioada B - X-XI - începutul secolului XV și perioada C - a doua jumătate a secolului XIV-XVIII. Peșterile din secolele XIV-XV, construite în același timp, dar atribuite de istorici unor perioade diferite, sunt împărțite de ele după forma incintelor și metodele de tăiere a acestora, precum și după scop.
Peșteri din prima perioadă ( A ), construite în epoca bizantină timpurie de-a lungul perimetrului stâncilor platoului și aveau, în cea mai mare parte, un scop defensiv: ca puncte de control al căilor de acces și crăpături ușor accesibile, ca puncte de observare. , ca spații pentru adăposturi pentru paznici și în combinație cu apărarea Main Line. Au fost tăiați cu un târnăcop , lovituri oblice, de regulă, într-o direcție de sus - în jos, la un unghi de 35 ° -50 °, rezultând brazde caracteristice cu o distanță de cel mult 8-9 cm între ele. Au fost obținute încăperi cu suprafața cuprinsă între 3 m² și 11 m², practic fără colțuri, de formă ovală sau rotunjită, cu o tranziție lină de la podea la pereți și de la pereți la tavan, în urma căreia tavanul a căpătat forma unei bolți de cutie . Trăsăturile caracteristice ale perioadei A Peșterilor sunt bănci sculptate în stâncă și nișe arcuite. Numărul total de structuri rupestre din prima perioadă care au făcut parte din sistemul defensiv, conform cercetătorilor, nu a depășit 12-17 piese (în unele peșteri ulterioare se ghicesc urme de cavități mai vechi distruse în timpul construcției). Majoritatea peșterilor din această perioadă aveau funcții de pază și erau situate la joncțiunea zidurilor Liniei Principale de Apărare cu stâncile platoului: se cunoaște o cameră pe versantul vestic al Capului Elli-burun (oval, 4 pe 2,8). m în mărime și 1,6 m înălțime, cu rămășițele unei bănci de piatră la pereții sudici și vestici de 0,25 m lățime și 0,3 m înălțime), în fața frontului cortinei din râpa Gamam -dere (după ce turcii au mutat zid pe panta, au ajuns pe exterior). O peșteră pe versantul opus râpei, de 3,3 m pe 3,0 m, 1,9 m înălțime, tot în interiorul zidului, la 10 m de acesta. Două încăperi legate printr-un pasaj, rotund și oval, una cu bănci de-a lungul pereților, cealaltă cu cruci și o nișă cioplită în perete, sunt situate pe marginea de sud a platoului. Pe versantul estic al capului Elli-burun deasupra defileului Kapu-dere se află un complex de 3 peșteri, toate mici, sub formă de oval, cu boltă de cutie, legate printr-o platformă stâncoasă pe marginea unei stânci ( două dintre ele sunt grav distruse). Pe marginea superioară a stâncilor sunt și peșteri santinelă, care serveau la observarea „zonelor moarte” când stâncile erau concave. Multe peșteri medievale timpurii au fost ulterior remodelate, unele de mai multe ori, uneori adaptându-se la alte nevoi. La Capul Teshkli-burun, de exemplu, peșterile timpurii au fost distruse în timpul construcției complexului mănăstiresc în secolele XIV-XV în epoca lui Theodoro; de asemenea, după capturarea cetății de către turci, scopul unei părți din local s-a schimbat.
Peșterile din perioada B sunt combinate în două grupe de timp: secolele X-XI și începutul secolului XV. Construcțiile din secolele X-XI sunt în mare parte economice, în mare parte asociate cu creșterea vitelor. Într-un număr mare de spații există pepiniere sculptate (hrănitori pentru animale) și inele de piatră pentru legarea animalelor. Peșterile din secolele XIV-XV au fost construite în timpul formării și perioadei de glorie a Principatului Theodoro , având un scop defensiv și economic (mai mult de 80%). În această perioadă, decorul devine mai amănunțit, dar încă fără colțuri pronunțate, tavanele sunt în mare parte plate, mai rar - o boltă cu cutie, dimensiuni de la 6 m² la 100 m². Doborârea a fost efectuată prin lovituri paralele sau încrucișate, lăsând brazde adânci la o distanță de cel puțin 0,1 m. Majoritatea structurilor defensive din secolele XIV-XV sunt situate pe Capul Teshkli-burun și, eventual, sunt asociate cu construcția. al Cetății și începutul construcției acestora, pe baza cunoscutei inscripții de clădire 1362 [2] se referă la începutul anilor 1360, iar sfârșitul, după părerea istoricilor, la anii 1420, când a fost ridicată a doua linie de apărare. .
Peșterile din perioada B datate în a doua jumătate a secolelor XIV-XVIII [1] se distingeau prin forma lor dreptunghiulară cu colțuri bine definite, tavane plate și pereți netezi. Peșterile din perioada a treia, în special cele timpurii, sunt adesea amplasate în complexe, printre acestea se numără multe lăcașuri de cult, inclusiv câteva mănăstiri. Premisele Perioadei B sunt soluții arhitecturale noi, mai monumentale, care reflectă statutul orașului feudal consacrat, ele copiază deja aproape complet arhitectura terenului. Datorită statutului, scopul localului s-a schimbat: în marea majoritate au fost de natură publică și de cult-înmormântare, au fost construite o serie de biserici rupestre și mănăstiri:
De remarcat este și complexul de morminte cioplite, la 6 m deasupra nivelului drumului la poarta Capudere [3] , lângă care se afla un templu de poartă situat pe tavanul porții orașului, despre care ieromonahul Matei a scris în 1395 [4] .