Fructul ( lat. fructus - fruit ) este un fruct comestibil suculent al unei plante [1] . Fructele sunt o parte importantă din hrana [2] a oamenilor și a multor animale .
În limba rusă veche, cuvântul „fruct” nu a existat, a apărut abia în 1705, aceasta este o împrumut prin poloneză. fruct din lat. fructus [3] ; orice fructe se numeau legume sau legume [4] .
„Fructul” nu este un termen botanic, ci un termen casnic și economic. La fermă, plantele comestibile și părțile comestibile ale plantelor sunt împărțite în fructe, legume , nuci , cereale etc. În sensul de zi cu zi , o boabă este, de asemenea, un fruct suculent. Fructul diferă de boabe în principal prin mărime; în procesul de mâncare nu se ia cu două degete și nu se pune în întregime în gură [5] .
În unele limbi, conceptul de „fruct” nu se deosebește de conceptul de „fruct”, denotă organul angiospermelor care conțin semințe , format din ovarul unei flori , indiferent de comestibilitate și suculenție [5] .