Shaw, George

Georg Schoi
limba germana  George Scheu
Data nașterii 21 iunie 1879( 21.06.1879 ) [1] [2] [3]
Locul nașterii
Data mortii 2 noiembrie 1949( 02.11.1949 ) [1] [2] [3] (în vârstă de 70 de ani)
Un loc al morții
Țară
Sfera științifică viticultură
Alma Mater

Georg Scheu ( germană:  Georg Scheu ; 21 iunie 1879 [1] [2] [3] , Krefeld , Regatul Prusiei [3] - 2 noiembrie 1949 [1] [2] [3] , Alzey , Renania-Palatinat [3] ascultă )) este un crescător de struguri și vinificator german . Considerat un pionier al viticulturii moderne orientate spre calitate în Germania [4] .

Biografie

Născut la 21 iunie 1879( 21.06.1879 ) [1] [2] [3] în Krefeld .

A fost educat în horticultură la Hanovra și a lucrat ca horticultor în Munchen și Schierstein .

Din 1903 până în 1905 a studiat la Institutul de Cercetare pentru Viticultura din Geisenheim , iar apoi încă trei ani la Institutul Kaiser Wilhelm.în Bromberg .

În 1909 a preluat postul de tehnician horticol raional în Alzey . În același loc, a fost numit de comitetul Camerei de Agricultură a provinciei Rheinhessen în funcția de director al școlii de viticultură nou înființate. Sub conducerea sa, școala a devenit un institut și a fost numită Institutul de Stat de Viticultură.. A condus-o până la pensionare, în 1947.

În timpul Primului Război Mondial , la 26 august 1915, Shoi a publicat broșura Instrucțiuni pentru consumul de fructe și legume în timpul războiului , care enumera rețete pentru prepararea și conservarea mâncărurilor din mere, gutui, dovleci și fasole. Autorul a afirmat oarecum pompos că „... dușmanii noștri cu planurile lor de foamete [pentru Germania] vor fi puși de rușine”, deși foarte curând broșura și-a pierdut actualitatea din cauza sărăcirii dietei locuitorilor Germaniei .

A murit la 2 noiembrie 1949( 02.11.1949 ) [1] [2] [3] (în vârstă de 70 de ani) la Alzey .

Activitate științifică

Considerat unul dintre cei mai de succes viticultori germani, dacă nu cel mai de succes. El a dezvoltat personal mai multe soiuri populare de struguri:

Activitatea sa principală a rămas în orice moment munca de cercetare în domeniul viticulturii, ameliorării strugurilor și studiul bolilor strugurilor. În 1921 a descoperit boala ruloului de viță de vie în viță de vie și în 1935 și-a publicat descoperirile despre această boală a strugurilor în Der Deutsche Weinbau .  El a considerat cauza bolii un virus necunoscut atunci, care poate fi transmis prin suc - aceasta este considerată o realizare inovatoare în acest domeniu. Virusul în sine a fost descoperit abia în 1966.

Contribuția sa la îmbunătățirea calității viței de vie, precum și cunoștințele sale despre cloroza viței de vie, sunt de asemenea lăudabile. Schoy a avut o contribuție semnificativă la dezvoltarea principiilor științifice și practice pentru studiul viței de vie în prima jumătate a secolului al XX-lea.

Pe lângă activitățile sale de cercetare, Schoy s-a ocupat și de problemele vinificatorilor, pe care le-a descris drept „criza vinului”. Furnizarea de material săditor sănătos pentru viticultură și îmbunătățirea practicilor viticole, și viticultura în Rheinhessen , în special , au fost printre interesele sale științifice. Shoi a luat parte activ la organizarea și dezvoltarea podgoriilor. Mai târziu a trecut în creșterea clonelor, creșterea de întreținere și dezvoltarea de noi soiuri de struguri care ar trebui să ofere randamente mai mari și să prezinte caracteristici mai bune. Publicația sa Mein Winzerbuch , publicată pentru prima dată în 1936, este o carte practică pentru vinificatori, care a fost o carte de referință pentru mulți dintre ei timp de câteva decenii.

Viața personală

A fost căsătorit cu Gertrud Appenzeller (1881-1960), originară din Schneidemuhl . Doi fii.

Note

  1. 1 2 3 4 5 6 Justus Georg Scheu // https://www.lagis-hessen.de/en/subjects/rsrec/sn/bio/register/person/entry/scheu%252C%2Bjustus%2Bgeorg%252A
  2. 1 2 3 4 5 6 Georg Scheu // Enciclopedia Brockhaus  (germană) / Hrsg.: Bibliographisches Institut & FA Brockhaus , Wissen Media Verlag
  3. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 https://www.geschichte-des-weines.de/index.php?option=com_content&view=article&id=518:scheu-georg-1879-1949&catid=45:persoenlichkeiten- az&Itemid=83
  4. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Scheu, Georg  (german) . Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V.