Epiderma (epidermă, piele) este țesutul tegumentar primar exterior al plantelor , de obicei cu un singur strat [1] , care acoperă tulpini tinere și alte organe terestre ( frunze , petale , fructe etc.). Reprezintă stratul exterior de celule format din protoderma conului de creștere [2] .
Epiderma este un țesut multifuncțional, dar funcțiile sale principale sunt protecția țesuturilor interne ale plantei, precum și realizarea schimbului de gaze și a transpirației [2] . Aceste procese sunt efectuate prin stomatele .
Durata existenței epidermei la diferite plante și organele acestora nu este aceeași. Pe frunzele și tulpinile plantelor erbacee, epiderma se păstrează până la sfârșitul vieții, iar în tulpinile plantelor lemnoase , caracterizate prin îngroșare secundară , epiderma este înlocuită cu un țesut tegumentar secundar - plută ( felem ). În același timp, epiderma moare și se exfoliază, iar în loc de stomată, schimbul de gaze se realizează prin lenticele [3] .
Multifunctionalitatea epidermei se datoreaza diferentierii morfofiziologice a celulelor acesteia. Epiderma conține:
În epiderma cerealelor și a rogozului , se disting mai multe tipuri diferite de celule:
În unele cazuri, epiderma este formată din mai multe rânduri de celule (de la 2 la 15-16). Se crede că funcția principală a acestui tip de piele este stocarea apei, așa că se găsește mai ales la plantele tropicale care trăiesc în condiții de alimentare intermitentă cu apă, de exemplu, la ficus Ficus elastica [1] .
Pereții exteriori ai celulelor sunt acoperiți cu o cuticulă. Cuticula poate fi uneori înțepată între pereții laterali ai celulelor. Datorită depunerii neuniforme a cutinei, pe suprafața celulei apare un model cuticular specific fiecărei specii. Într -un microscop cu scanare , cuticula poate apărea tuberculată, încrețită, ca o creastă, celulară etc. [4] . Ceara poate fi, de asemenea, depusă peste cuticulă .
Structura membranelor celulelor epidermice se modifică continuu odată cu vârsta și sub influența condițiilor de viață. Membranele celulare ale epidermei, în special cele exterioare, pot fi impregnate cu compuși de siliciu ( coada- calului ). La unele plante, membranele celulelor epidermice ale organelor supraterane devin lignificate și îngroșate, ceea ce reduce dimensiunea cavităților celulare ( conifere , multe cereale, kupena ). În același timp, celulele epidermei și stratul său subiacent devin adesea lignificate.
Pot exista pori în peretele exterior al celulelor principale. În general, celulele principale sunt vii, conținând plastide , de obicei cloroplaste . Adevărat, cloroplastele epidermice au un sistem slab dezvoltat de membrane interne și, spre deosebire de cloroplastele de clorenchim , sunt mai puțin active fotosintetic . Uneori, celulele principale pot conține leucoplaste ( patlagina majoră ). Au, de asemenea, un sistem de membrană intern slab dezvoltat și de obicei nu conțin amidon . La multe plante, celulele epidermice ale petalelor și fructelor conțin cromoplaste care le determină culoarea.
Principalele celule ale epidermei se caracterizează printr-un vacuol central mare care acumulează diverse substanțe: oxalat de calciu , taninuri , alcaloizi , pigmenți (de obicei fie antociani, fie antoclor). Celulele scurte ale epidermei cerealelor conțin corpuri de siliciu [4] .
Cele mai importante funcții sunt protecția plantelor de factori externi negativi și reglarea schimbului de gaze și abur. În plus, țesutul pielii poate elibera diverse substanțe (săruri, apă, uleiuri esențiale) în exterior, poate participa la fotosinteză, absorbția apei și a nutrienților, la sinteza diferiților compuși, la mișcarea frunzelor, percepe iritația etc. Multifunctionalitatea epidermei determina structura acesteia . Epiderma este un țesut complex, deoarece este format din elemente eterogene din punct de vedere morfologic.
Reglarea transpirației este determinată în mare măsură de prezența substanței grase cutina , adesea în combinație cu ceara. Aceste substanțe încrustează peretele exterior sau formează un strat independent - cuticula - pe suprafața epidermei.
Cuticula poate avea o grosime considerabilă, mai ales la plantele din habitatele aride. Complexul cuticulei și coaja cutinizată este un înveliș care nu numai că protejează planta de uscare, ci protejează planta de infecția cu tot felul de ciuperci parazite , bacterii și viruși care sunt abundente pe suprafața ei.
tesuturi biologice | |
---|---|
Celulă | |
Animale | |
Plante | |
Vezi si | |
Țesuturile vegetale | |||||
---|---|---|---|---|---|
țesătură educațională | |||||
Țesut tegumentar | |||||
Țesătură conductivă |
| ||||
Pânză mecanică |
| ||||
Material principal |