Bastardo desert Alushta

Bastardo desert Alushta
Tara de origine
Anul înființării 2002
Fortăreață 16,5% vol.
Tip de vin rosu
Producător Alushta (întreprinderea vinicolă)

Desertul Bastardo Alushta fost „ Stăpânul Chatyr-Dag ”, „ Bastardo Chatyr-Dag ” este un vin roșu obișnuit de desert produs de crama din Crimeea Alushta , care face parte din uzina Massandra [1] .

Caracteristici cheie

Tehnologia de fabricare a vinului a fost dezvoltată în 2002 de Yu. F. Makagonov , producătorul de vinuri sef din Alushta . Prima îmbuteliere de vin a fost realizată în 2003. Foste nume - „Lord of Chatyr-Dag” și „Bastardo Chatyr-Dag” [1] [2] .

Vinul este făcut din struguri Bastardo Magarachsky  - 70% și Krasnostop  - 30%. Producția folosește struguri cu o fracțiune de masă a conținutului de zahăr de 24% [2] .

Caracteristicile vinului: alcool  - 16,5%, zahar - 18 g/100 cu. cm, aciditate - 4-6 g / cu. dm. Culoarea este rubin închis. Buchetul conține note de ciocolată și prune uscate [1] [3] .

Premii

Vinul a primit „Marele Premiu” [4] al celui de-al doilea Concurs internațional de degustare profesională de vinuri și coniac” la Kiev (2006) [5] și medalia de aur a competiției internaționale „Yalta. Grifonul de Aur-2003” [3] [6] [7] .

Note

  1. ↑ 1 2 3 „Bastardo Chatyr-Dag” pe site-ul oficial al SE „Alushta” . Consultat la 7 aprilie 2012. Arhivat din original pe 16 ianuarie 2012.
  2. ↑ 1 2 Gama de produse SE „Alushta” Arhivată pe 23 noiembrie 2012.
  3. ↑ 1 2 Makagonov Yu.F. Vinuri fine din Alushta. - Alushta: tipografia orașului Alushta, 2003
  4. ↑ A unsprezecea expoziție internațională „Alco + Soft 2006” Copie de arhivă din 4 martie 2016 la Wayback Machine  (ucraineană)
  5. ↑ Ziarul „Bolshaya Alushta”, nr. 19 (33) din 26 mai 2006 (link inaccesibil) . Consultat la 7 aprilie 2012. Arhivat din original la 10 iunie 2015. 
  6. ↑ Ziarul săptămânal „Yuzhny Bereg”, nr. 38 din 12 octombrie 2003  (link inaccesibil)
  7. ↑ Mesaj de la Concursul Internațional de Vinuri „Yalta. Golden Griffin 2003 Arhivat 23 noiembrie 2011.

Literatură

Link -uri