Wilmenrod, Clemens

Clemens Wilmenrod
limba germana  Clemens Wilmenrod
Numele la naștere limba germana  Carl Clemens Hahn
Data nașterii 24 iulie 1906( 24.07.1906 ) [1]
Locul nașterii
Data mortii 12 aprilie 1967( 1967-04-12 ) [1] (60 de ani)
Un loc al morții
Cetățenie
Profesie bucătar , actor
IMDb ID 0932808

Clemens Wilmenrod ( în germană  Clemens Wilmenrod , pe numele real Carl Clemens Hahn ( în germană  Carl Clemens Hahn ); 24 iulie 1906 , Oberzeutzheim  - 12 aprilie 1967 , München ) este un actor și prezentator TV popular german . Neavând studii culinare, în 1953 a devenit prima gazdă de programe culinare la televiziunea germană. Considerat inventatorul toastului hawaian , o rețetă germană populară pentru carne arabă și căpșuni umplute cu migdale. A ajutat la popularizarea rumtopfîn Germania de Sud și de Vest și recunoașterea în Germania a curcanului ca preparat de Crăciun .

Biografie

Carl Clemens Hahn a studiat pianul la Conservatorul din Limburg , apoi a studiat actoria cu Louise Dumont la Düsseldorf. Fără prea mult succes, a lucrat la Stendal , Wiesbaden , iar din 1939 la teatrul de comedie din Dresda . În 1945 a fost înrolat în armată, a servit în infanterie motorizată și a fost rănit la ureche. A scris memorii despre serviciul său militar în Wehrmacht , dar nu a găsit mijloacele de a le publica. În 1950 a primit un post la Teatrul de Stat Hessian din Wiesbaden. În același an s-a căsătorit cu fiica unui măcelar, în 1951 familia s-a mutat la Lübeck . După ce s-a certat cu directorul teatrului din Lübeck, Khan a plecat să lucreze la Teatrul Mic de Comedie din Hamburg . A lucrat la dublarea unor filme și a jucat două cameo rodi în film. La 20 februarie 1953, luându-și un pseudonim în onoarea micuței sale patrii, și-a făcut debutul la televizor cu soția sa în programe culinare de 15 minute „După 10 minute întrebăm la masă” , unde direct în studioul de televiziune. a pregătit mâncăruri inventate de el însuși folosind o oală sub presiune de marca Heinzelkoch . În 1953-1964 au fost prezentate 185 de numere.

În Germania de după război, Wilmenrod nu se sfia să folosească legume conservate, sosuri preparate și ketchup . Rețetele sale reflectau dorința germanilor din acea vreme de a vedea lumea și țările exotice. El și-a însoțit rețetele cu povești fictive în stilul Munchausen . Vilmenrod a fost amintit și pentru numele pline pentru mâncăruri foarte prozaice: un fel de mâncare cu carne tocată a devenit exotica „carne a călăreților arabi”, șnițelul pane purta numele pompos „sărbătoare venețiană de Crăciun” și au fost prezentate și „Pui de la Papă”. , „Corbă de ceapă a lui Rene”, „ banană neagră flambă ” ​​și „carnati cu stridii”. Wilmenrod și-a publicat cu succes cărțile de bucate.

După standardele moderne, abilitățile culinare ale lui Wilmenrod nu rezistă criticilor, cu toate acestea, la un moment dat, programele bucătarului de televiziune au pus străzile orașelor germane și au fost incredibil de populare. Dacă Wilmenrod și-a prezentat rețeta de cod cu o zi înainte , atunci timp de câteva zile codul nu a fost găsit în magazinele de pește din Germania. Wilmenrod a fost unul dintre primii care, cu imaginea sa de televiziune uimitoare și popularitatea extraordinară, a atras atenția apropiată a agenților de publicitate și a promovat aparatele de bucătărie și produsele alimentare pe bază de plată. Pentru a face publicitate unuia dintre producătorii de băuturi alcoolice, el s-a angajat să promoveze rumtopf . Contractul de reclamă a conservelor de pește cu portretul eminentului bucătar Wilmenrod, fără știrea șefilor săi de televiziune, a dus la un scandal puternic, care a fost acoperit în detaliu în presă și l-a forțat în cele din urmă pe Wilmenrod să părăsească ecranele televizoarelor.

La vârsta de 60 de ani, Wilmenrod era tratat pentru cancer de stomac într-o clinică din München, unde s-a sinucis împușcându-se [3] fără a lăsa un bilet de adio. A fost înmormântat în Wilmenrode natală .

Compoziții

Note

  1. ↑ 1 2 Clemens Wilmenrod // filmportal.de - 2005.
  2. ↑ Biblioteca Națională Germană , Biblioteca de stat din Berlin , Biblioteca de stat bavareza , Înregistrarea Bibliotecii Naționale din Austria #107739534 // Controlul general de reglementare (GND) - 2012-2016.
  3. ↑ Horbelt/Spindler, 2000 .

Literatură

Link -uri

  Accesați articolul Wikidata  Site-uri tematice
În cataloagele bibliografice