Imbu | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
clasificare stiintifica | ||||||||||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:SapindofloraFamilie:AnacardiaceaeGen:SpondiasVedere:Imbu | ||||||||||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||||||||||
Spondias tuberosa Arruda ex H. Kost. | ||||||||||||||||
|
Imbu , umbu , sau prun brazilian ( lat. Spondias tuberosa ) este un pom fructifer mic, cu ramuri joase, aparținând speciei Mombin tuberous din familia Sumacului , înalt de 4-5 m, cu o coroană răspândită până la 10 m în diametru, cu rădăcină ramificată tuberoasă și frunze pinnate .
Florile sunt albe, cu 4-5 petale. Scoarța copacului este netedă verzuie sau galbenă. Fructul este oval, lung de 2-4 cm, cu coaja subțire de culoare galben-verzuie. În interiorul fructului conține pulpă fragedă și dulce, cu un os mare. Un copac poate produce până la 300 kg de fructe pe sezon. Rădăcina copacului are capacitatea de a stoca până la 3000 de litri de apă pentru sezonul uscat . Această abilitate a copacului este folosită de populația locală în avantajul lor.
Planta se găsește mai ales în sălbăticie în Brazilia, cultivată ocazional; recent, s-au lucrat la introducerea sa în Florida și Malaezia .
Fructele imbu se consumă proaspete. Din ele se fac sucuri , dulceturi si alte conserve indulcite .