stejarul de stejar | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||
clasificare stiintifica | ||||||||||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:BukotsvetnyeFamilie:fagSubfamilie:fagGen:StejarVedere:stejarul de stejar | ||||||||||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||||||||||
Quercus ilex L. , 1753 | ||||||||||||||||
zonă | ||||||||||||||||
Quercus ilex |
||||||||||||||||
|
Stejarul ( lat. Quércus ílex ) este un arbore veșnic verde , o specie din genul Stejar ( Quercus ) din familia Fagului ( Fagaceae ). În condiții naturale crește în Marea Mediterană . Această specie este inclusă în secțiunea stejarului alb .
Epitet specific lat. ilex este numele latin clasic pentru acest copac. Holly Holly ( Ilex aquifolium ) și, după aceasta, alte specii de Holly au primit această denumire ca denumire generică datorită asemănării limbei frunzei.
Este un arbore veșnic verde de înălțime medie, cu scoarță netedă, gri închis ; atinge o înălțime de 20-25 (27) metri, formând o coroană ovoidă sau în formă de cort .
Mugurii sunt mici, ovali, cu solzi dens pubescenți. Lăstari de pâslă din pubescența densă cenușie .
Pețiolii dens pubescenți, 0,5-1,5 cm lungime. Frunzele sunt de formă variată, eliptice, ovale, îngust ovale sau larg lanceolate, dense, pieloase, verzi strălucitoare deasupra, complet sau aproape glabre, cenușii dedesubt și acoperite cu puf dens, uneori coborând parțial sau complet pe frunzele complet dezvoltate, rotunjite la baza, întreagă sau cu câțiva dinți ascuțiți, ceea ce le face înțepătoare, de 2,5-7,5 cm lungime, 1-3 (4) cm lățime, pe ramurile inferioare ale arborilor tineri pot crește până la 10 cm lungime. Frunzele vechi cad la un an sau doi după apariția celor noi.
Flori pistilate și ghinde 1-3 pe fructificare scurtă sau aproape sesilă.
Ghinde 2-3,5 cm lungime; o cupulă de până la ⅓—½ din lungime înconjoară ghinda, solzii ei sunt îngust-lanceolati, aproape plati, acoperiți cu pubescență densă și scurtă. Înflorește primăvara, ghindele se coc după 6 luni.
De la stânga la dreapta: scoarță, frunze, amenti, flori pistilate, ghinde |
Un arbore caracteristic coastei mediteraneene, crește până la o înălțime de 1000-1200 m deasupra nivelului mării, formând păduri sau întâlnindu-se ca parte a maquisului .
Introdus în cultură în secolul al XVI-lea. Adesea crescut în sudul Europei și de-a lungul coastei Atlanticului până în sudul Angliei.
Pe teritoriul Rusiei, a fost introdus în cultură în 1819. În Grădina Botanică Nikitsky există exemplare vechi din această specie de aproximativ 20 de metri înălțime și un număr mare de copii mai tineri de diferite vârste. Este răspândit pe scară largă în parcurile din sudul Crimeei, unde este unul dintre cele mai utilizate exotice veșnic verzi care au creat peisajul cultural mediteranean. Mai puțin frecvente pe coasta Mării Negre din Caucaz, de la Soci la sud. Crește bine în Baku, unde, la fel ca și în Absheron, dă roade. Tinerii sunt în Kara-Kala. Tolerează înghețurile pe termen scurt până la -20 în sudul Crimeei, dar îngheață ușor în nordul Crimeei. În Crimeea și ChPK dă roade din abundență și în mod regulat. Mai mulți copaci au fost plantați în Krasnodar în parcul „Krasnodar”.
Stejarul de stejar este unul dintre cele trei tipuri de stejari, în simbioză cu care crește trufa .
Scoarța conține 7,25% taninuri.
Lemnul este dur, dens și greu (gravitate specifică 1,04). A fost folosit încă din antichitate pentru producerea a numeroase articole: stâlpi, unelte, căruțe, vase și butoaie de vin, pentru structuri subacvatice. Lemnul rădăcinilor este deosebit de apreciat pentru tâmplărie.
Folosit pe scară largă în producția de cărbune .
Ghindele sunt comestibile (se folosesc pentru a face făină). Cele mai bune și mai dulci ghinde provin din acest tip de stejar. Unele dintre soiurile sale, cultivate în Spania și Portugalia , produc ghinde comparabile și consumate ca castanele . În lungime, aceste ghinde sunt superioare celorlalte și au formă cilindrică [2] . În plus, porcii domestici se hrănesc cu ei . Fiartă în apă, ghindele pot fi folosite și ca dezinfectant.
Copacii pot fi tăiați pentru a forma garduri vii și, de asemenea, folosiți în curele de protecție, unde solul este prea uscat pentru alți copaci. În Europa continentală , acest stejar nu crește în cultură, deoarece nu suportă iernile aspre. Introdus în cultură în sudul Europei și de-a lungul coastei atlantice a Europei până în sudul Angliei din secolul al XVI-lea. Este cultivat în Rusia din 1819. În Grădina Botanică Nikitsky există exemplare vechi din această specie de stejar cu o înălțime de până la 16-18 m. Se găsește în parcurile din Crimeea de Sud și coasta Mării Negre din Soci și sud. În Sukhumi există exemplare care au atins vârsta de 40-45 de ani 22-25 m înălțime și diametrul trunchiului de 60 cm.
Ciuperca marsupială Taphrina kruchii parazitează stejarul , provocând apariția „ măturilor de vrăjitoare ”. [3] .