Crostini

Crostini ( crostini italian  ) - bucăți mici de pâine prăjită, o gustare italiană populară - antipasto . Ele pot fi prezentate în diverse variante cu orice produs. Pot fi servite atât cu băuturi calde, cât și cu băuturi reci. [unu]

Există o mulțime de rețete pentru a face crostini, deoarece puteți folosi o varietate de ingrediente ca aditiv: legume, fructe de mare , carne, pește, brânză, sosuri și chiar fructe. Dar principalul lucru pentru crostini este că o felie de pâine prăjită rămâne crocantă, în ciuda aditivilor suculenți. Prin urmare, asamblarea trebuie făcută imediat înainte de servire.

Vezi și

Note

  1. Rețeta Crostini Arhivată 19 septembrie 2009 la Wayback Machine de Jamie Oliver  (accesat 28 octombrie 2009)

Link -uri