Cultura Albertei

Cultura Albertei include artele, obiceiurile și tradițiile populației locale. Alberta a devenit parte a Confederației în 1905 și, astfel, este a doua provincie ca tânără (la egalitate cu Saskatchewan ). În ciuda istoriei sale scurte, provincia are o cultură bogată. Teritorii vaste și diversitatea geografică - munți, poalele, pășunile, parcuri, pădurile și stâncile - au servit ca o sursă importantă de inspirație în toate formele de artă. Principalele industrii din Alberta - agricultura , fermele și extracția petrolului  - joacă, de asemenea, un rol important în cultura și identitatea provinciei.

Artă

Muzică

Există două orchestre profesionale în Alberta: Filarmonica din Calgary și Simfonia Edmonton. Din 1957 până în 1985, South Alberta Jubilee Auditorium a fost casa muzicii, apoi orchestra s-a mutat în noua Jack Singer Concert Hall, unde rămâne până astăzi [1] .

În 1962, compozitorul de la Montreal Violet Archer (1913–2000) s-a mutat la Edmonton, ocupând un post în departamentul de muzică de la Universitatea din Alberta . Archer a rămas în Edmonton toată viața și s-a inspirat adesea din peisajul provinciei. Alți compozitori din Alberta includ Allan Gordon Bell (1953) și Allan Gilliland (1965), ambii au studiat cu Violet.

Compozitorul de origine sud-africană Malcolm Forsyth a trăit în Edmonton din 1968 până la moartea sa în 2011.

Pictură

Prima artă vizuală care a apărut în Alberta a fost din triburi aborigene precum Blackfoot , Sarsi și Nakota. Arta pictografică a Piciorului Negru a fost creată pe medii precum tipi și rock. Unul dintre cele mai bine conservate exemple de artă aborigenă din Alberta este în Letter on Stone Provincial Park, lângă Lethbridge.

Primul artist european care a vizitat Alberta a fost Paul Kane . A vizitat provincia de trei ori la sfârșitul anilor 1840. Kane a fost fascinat de vastitatea țării și a portretizat Occidentul ca spații romantice și exotice. Romantizarea peisajului va rămâne o trăsătură importantă de-a lungul multor istorii artistice a Albertei. În 1859, Kane a publicat o relatare a călătoriilor sale intitulată Un artist's Wanderings Among the Indians of North America.

Alți artiști europeni, precum James Alden și William Hind, au călătorit în provincii la mijlocul secolului al XIX-lea și au creat imagini romantice ale pământului similare cu cele ale lui Kane. La acea vreme, acuarela era mediul de alegere pentru pictură, deoarece se usuca rapid și era ușor de transportat.

După finalizarea căii ferate Canadian Pacific în 1885, președintele companiei William Van Horne a început să distribuie bilete gratuite artiștilor. Picturile pictate de acești artiști în viitor au contribuit la călătoria cunoscătorilor de artă în regiunea nou descoperită. Printre primii artiști care au călătorit în vest au fost John Fraser, Lucius O'Brien, Robert Ford Hagen, John A. Hammond și Frederick Bell-Smith. Majoritatea picturilor lor înfățișează munți.

În anii de după Primul Război Mondial, artiștii provinciei au început să înființeze instituții care să le susțină meșteșugurile. Primele cursuri de artă din Alberta au avut loc la Institutul Provincial de Tehnologie și Artă din Calgary în 1921. Profesorii au fost Lars Johnson Hokaness (1927-1929), Alfred Crocker Leighton (1929-1935) și Henry George Glyde (1936-1946). Printre studenții care au ales programul de arte de doi ani s-au numărat William Leroy Stevenson, Maxwell Bates și Marion Nicholl.

În această perioadă s-au format numeroase cluburi de artă, inclusiv Edmonton Art Association (1914), Lethbridge Sketch Club (1936), Medicine Hat Art Club (1945) și Red Deer Art Club (sfârșitul anilor 1940-X). Invitatul principal la Clubul Medicine Hat a fost Walter J. Phillips.

În 1935 au început cursurile de desen la Banff School of Fine Arts, care rămâne astăzi o importantă instituție de artă în Alberta.

Bucătărie

Fermele din Alberta conțin mai mult de 40% din bovinele de vită ale țării [2] . În consecință, carnea de vită este unul dintre cele mai populare produse din provincie. Unul dintre cele mai importante restaurante din Alberta este Hy's Steakhouse. A fost fondată în Calgary în 1955. Fondatorul său, Hei Eizenstat, a deschis de atunci restaurante în alte câteva orașe canadiene [3] . Alte localuri de friptură emblematice din provincie includ Longview Steakhouse și Caesars Steakhouse.

Carnea de vită cu ghimbir a fost inventată în anii 1970 de bucătarul George Wong la Silver Inn din Calgary [4] .

În centrul Albertei, unde trăiește cea mai mare parte a populației de origine est-europeană, găluștele sunt un aliment popular. Vareniki sunt adesea servite în bisericile ucrainene și în sălile publice din orașele mici [5] . În timpul Săptămânii de panică din Calgary, comunitățile din oraș găzduiesc mic dejun gratuit cu clătite pentru a sărbători.

Note

  1. Edmonton Symphony Orchestra , Encyclopedia of Music in Canada , < https://www.thecanadianencyclopedia.ca/ro/articol/edmonton-symphony-orchestra-emc > . Extras 8 septembrie 2019. . Arhivat pe 8 decembrie 2020 la Wayback Machine 
  2. ↑ Fapte și statistici  . Asociația de hrănitori de vite din Alberta . Preluat la 24 martie 2019. Arhivat din original la 16 octombrie 2018.
  3. ↑ Hy 's Steakhouse & Cocktail Bar  . Hy's Steakhouse & Cocktail Bar . Preluat la 24 martie 2019. Arhivat din original la 24 martie 2019.
  4. Istoria Restaurantului Silver Inn - Mâncare chinezească în stil Peking din Calgary  . www.silverinnrestaurant.com . Preluat la 23 martie 2019. Arhivat din original la 2 octombrie 2019.
  5. Derksen, Lizzie Un tur al cinelor perogy din Edmonton |  Vue săptămânal . Preluat la 24 martie 2019. Arhivat din original la 24 martie 2019.