Pădurea de nalbă
Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită la 30 ianuarie 2018; verificările necesită 2 modificări .| Pădurea de nalbă | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| clasificare stiintifica | ||||||||||||||||
| Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:MalvotsvetnyeFamilie:MalvaceaeSubfamilie:MalvaceaeTrib:MalvaceaeGen:NalbăVedere:Pădurea de nalbă | ||||||||||||||||
| Denumire științifică internațională | ||||||||||||||||
| Malva sylvestris L. | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Pădurea Malva , sau pădurea nalbă [2] ( lat. Malva sylvestris ) este o plantă din familia Malvaceae , o specie din genul Malva .
Distribuție și ecologie
Gama speciilor include jumătatea de sud a părții europene a Rusiei, Crimeea , Caucazul , Asia Centrală , Europa de Vest, Africa de Nord, Asia Mică , Nord-Vestul Indiei .
Crește în desișuri de tufișuri, păduri ușoare, parcuri, grădini, deșerturi, buruieni în pâine, de-a lungul periferiei câmpurilor, drumurilor, lângă garduri, în Asia Centrală intră în pădurile de saxaul [3] .
Descriere botanica
Aceasta este o plantă erbacee bienală de 30-120 cm înălțime.Tulpina este dreaptă, mai ales ramificată, acoperită de obicei cu peri împrăștiați.
Frunze pe pețiole lungi, crenat-dintate de-a lungul marginilor, cu plăci rotunjite cu cinci-șapte lobi. Stipulele sunt lanceolate, verde pal, lung-ciliate de-a lungul marginilor [4] .
De obicei sunt mai multe flori (uneori una). Se găsesc la axilele frunzelor. Subcaliciul este format din foliole alungite-ovale, ciliate de-a lungul marginilor. Caliciul este împărțit aproape până la mijloc în lobi triunghiulari, crește oarecum lângă fruct. tel roz . Este de 3-4 ori mai mare decât caliciul, petale de până la 2,5 cm lungime, obovate, adânc crestate [4] .
Formula florilor : [5] Fructele sunt compuse, formate din 10-13 goale, pe spatele fructelor reticulate-ridate [4] .
Compoziție chimică
Analiza frunzelor tinere fără nervuri a arătat (D.I. Lisitsin, 1937) conținutul ca procent din greutatea absolut uscată: glucoză 0,44, fructoză 0,79, fracție. zaharoză 1,10 și zaharuri totale 2,25. Conținutul de vitamina C este de aproximativ 0,12% pe o greutate umedă, iar carotenul este de 12,4 mg%, sau 51,1 mg% pe o greutate absolut uscată. Semințele conțin ulei gras galben, beneficiile sale sunt de la 10 la 18%, valoarea iodului este de 110,7, aciditatea este de 4,83, valoarea saponificării este de 190 [6] .
Semnificație și aplicare
Cunoscută din cele mai vechi timpuri, a fost cultivată în grădinile și livezile vechilor greci și romani ca plantă medicinală și alimentară. Ca plantă medicinală, era cunoscută de Hipocrate și Galen și era apreciată pentru conținutul bogat de mucus din toate părțile plantei. Până în prezent, proprietățile curative ale acestei specii sunt folosite în aceleași scopuri în medicina populară și parțial în medicina oficială, ca și în cele mai vechi timpuri [3] .
Ca plantă alimentară, această nalbă a fost folosită de vechii egipteni, greci și romani, în Caucazul nostru este încă un fel de mâncare gustos. Se consuma sub forma de salata sau spanac, crud si fiert; sub formă de frunze sau lăstari tineri, și uneori rădăcini, face parte din vinegrete [3] .
Florile vopsesc lâna în negru-albastru sau gri, albăstrui-violet sau, de asemenea, gri (pentru mordant de aluminiu) și violet închis (pentru mordant de staniu). Florile servesc ca colorant pentru diferite băuturi, oțet, dând o culoare mai groasă unor soiuri de vinuri roșii. Proprietățile de colorare sunt explicate prin prezența glucozidei malvin și diglucozidei malvidinei în petale [6] .
Cu tuse uscată enervantă și catar, se recomandă să beți o infuzie de flori de nalbă de pădure (30-60 g la 1 litru de apă clocotită). Infuzia poate fi completată cu flori de hrișcă, coltsfoot, mac sălbatic (toate în proporții egale). Turnați 50 g dintr-un amestec de ierburi în 1 litru de apă clocotită și insistați la căldură toată noaptea. Se bea sub formă de ceai pe zi, în 5-6 doze.
| Flori de nalbă | ||||||||||
Note
- ↑ Pentru condiționalitatea indicarii clasei de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
- ↑ Ilyin, 1949 , p. 41.
- ↑ 1 2 3 Ilyin, 1949 , p. 45.
- ↑ 1 2 3 Copie arhivată . Consultat la 21 noiembrie 2009. Arhivat din original pe 4 martie 2016.
- ↑ Barabanov E.I. Botanică: un manual pentru studenții instituțiilor de învățământ superior. - M . : Centrul de Editură „Academia”, 2006. - S. 278. - 448 p. — ISBN 5-7695-2656-4 .
- ↑ 1 2 Ilyin, 1949 , p. 46.
Literatură
- Gubanov I.A. 900.Malva sylvestrisL. - Nalbă de lemn //Ghid ilustrat al plantelor din Rusia Centrală :în 3 volume /I. A. Gubanov, K. V. Kiseleva , V. S. Novikov , V. N. Tikhomirov . -M .: Parteneriat științific. ed. KMK: Institutul de tehnologie. issled., 2003. - V. 2: Angiosperme (dicotiledonate: separat-petal). - S. 555. - 666 p. -3000 de exemplare. —ISBN 9-87317-128-9.
- Ilyin M. M. Genul 884. Nalbă - Malva // Flora URSS : în 30 de tone / începută cu mâna. iar sub cap. ed. V. L. Komarova . - M .; L . : Editura Academiei de Ştiinţe a URSS , 1949. - T. 15 / ed. volumele B. K. Shishkin , E. G. Bobrov . - S. 41-47. — 742 p. - 4000 de exemplare.