Mucinele

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă revizuită de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 9 iunie 2017; verificările necesită 16 modificări .

Mucine (din lat.  mucus - mucus ), mucoproteine ​​- o familie de glicoproteine ​​cu greutate moleculară mare care conțin polizaharide acide . Au o consistență asemănătoare unui gel și sunt produse de celulele epiteliale ale aproape tuturor animalelor, inclusiv ale oamenilor . Mucinele sunt componenta principală care face parte din secretele tuturor glandelor mucoase . Unele mucine sunt responsabile de reglarea proceselor de mineralizare la animale, cum ar fi formarea cochiliei la moluște [1] și țesutul osos la vertebrate [2] .

Există cel puțin 17 gene cunoscute responsabile pentru sinteza mucinelor la om - MUC1 , MUC2, MUC3A, MUC3B, MUC4, MUC5AC, MUC5B, MUC6, MUC7, MUC8, MUC12, MUC13, MUC15, MUC16, MUC17, MUC2UC019 și MUC17.

Mucina de melc este folosită în cosmetologie ca mijloc de întinerire și hidratare a pielii.

Note

  1. ↑ Marin F., Corstjens P., De Gaulejac B., De Vrind-De Jong E., Westbroek P. Mucins and moluscan calcification. Caracterizarea moleculară a mucoperlinei, o nouă proteină asemănătoare mucinei din stratul de coajă nacreasă al midiei fan Pinna nobilis (Bivalvia, pteriomorphia)  (engleză)  // Jurnalul de chimie biologică. - 2000. - Vol. 275 , nr. 27 . — P. 20667–20675 .
  2. ↑ RJ Midura, VC Hascall. Sialoproteină osoasă – o mucină deghizată? (engleză)  // Glicobiologie. — 1996.

Link -uri