Perigord Negru ( fr. Périgord noir ) este una dintre cele patru zone turistice ale departamentului francez modern Dordogne , fostul județ Perigord , alături de Perigord violet , alb și verde . Cele mai mari așezări ale Perigordului Negru sunt orașele Sarlat-la-Canéda , care este și subprefectura departamentului, și Terrasson-Lavilledieu ( fr. ).
Zona este situată în partea de est și sud-est a departamentului Dordogne. Râurile Dordogne și Weser curg prin regiune . Își datorează numele pădurilor întinse dominate de stejar , care au o nuanță închisă, iar inițial numele nu avea nicio legătură cu trufele [1] .
Perigord Negru are o specializare agricolă .
Perigord Negru mai este numit și regiunea istorică , care poartă încă numele Sarladais [2] .