Eggnog ( în engleză eggnog, egg-nog ) este o băutură dulce pe bază de ouă crude de pui și lapte . Este popular în SUA și Canada , țările din America de Sud și Centrală , Europa . Este o băutură tradițională de Crăciun .
Compoziția obișnuită a zgomotului de ouă:
În Europa de Est, în special în Rusia, o băutură mogul-mogul aproape este comună .
Scoția este considerată locul de naștere al egmog-ului . Denumit și flip flip. Există o presupunere că provine din posset britanic - o băutură caldă tradițională britanică făcută din lapte coagulat cu vin sau bere, adesea cu condimente. Egg nog constă de obicei dintr-o băutură alcoolică tare sau vin, siropuri, lichioruri, ouă, lapte [1] .