laur comun | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
clasificare stiintifica | ||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:AnimaleSub-regn:EumetazoiFără rang:Bilateral simetricFără rang:DeuterostomiiTip de:acorduriSubtip:VertebrateInfratip:cu falciGrup:peste ososClasă:pește cu aripioare razeSubclasă:pește newfinInfraclasa:peste ososCohortă:Pește osos adevăratSupercomanda:cu aripioare înţepătoareSerie:PercomorfeEchipă:MoroniformesFamilie:moronicGen:DicentrarchusVedere:laur comun | ||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||
Dicentrarchus labrax ( Linnaeus , 1758 ) | ||||||||
Sinonime | ||||||||
conform FishBase [1] Sinonime
|
||||||||
zonă | ||||||||
stare de conservare | ||||||||
Least Concern IUCN 3.1 Least Concern : 135606 |
||||||||
|
Bibanul de mare comun [2] , sau bibanul de mare [3] [4] [5] ( lat. Dicentrarchus labrax ), este o specie de pește cu aripioare raze din familia Moron . Distribuit în Oceanul Atlantic , găsit în Marea Mediterană și Marea Neagră. Ei țin lângă coastă, tineri pești în stoluri și pești mari unul câte unul. Se hrănesc cu crustacee și moluște , mai rar cu pești. Lungimea maximă a corpului este de 1 m , greutate - până la 12 kg , trăiește până la 20 de ani . Depunerea este porționată. Icre pelagice .
Dafinul comun a fost descris pentru prima dată de naturalistul suedez Carl Linnaeus în monografia clasică Systema naturae sub binomenul latin Perca labrax [6] . Timp de un secol și jumătate a fost clasificat sub diferite denumiri latine și abia în 1987 a fost plasat în genul Dicentrarchus sub denumirea modernă.
Numele generic latin este derivat din altă greacă. δύο - doi, κέντρον - coloana vertebrală și πρωκτός - anus, care reflectă prezența razelor spinoase în înotătoarea anală [7] .
Corpul este alungit, oarecum comprimat lateral, acoperit cu solzi ctenoizi mari . Pe spațiul occiput și interorbital, solzii sunt cicloizi. Înălțimea corpului mai mică decât lungimea capului, de 3,6-4,8 ori lungimea standard a corpului. Capul este de formă conică, lungimea sa se potrivește de 3-4 ori în lungimea standard a corpului. Diametrul ochiului este de aproximativ jumătate din lungimea botului și de aproximativ 7 ori mai mic decât lungimea capului. Marginea posterioară a maxilarului superior ajunge pe verticală trecând prin marginea anterioară a ochiului. Terminal bucal, cu numeroși dinți viloși pe ambele maxilare; pe vomer , dinții sunt dispuși în formă de semilună. Există dinți în gură și limbă. Pe limbă, dinții trec în trei dungi paralele, o dungă în mijloc și două de-a lungul marginilor. nu există creste. Marginea preoperculului este zimțată. Marginea inferioară a preoperculului are 4-6 spini mari, larg distanțați, îndreptați înainte și în jos. Primul arc branhial are 7 branhii în partea superioară și 16-18 în partea inferioară. Există două înotătoare dorsale , prima înotătoare dorsală are 8-9 raze spinoase, iar a doua are una spinoasă și 12-14 raze moi. Inotatoare anala cu 3 raze spinoase si 10-13 raze moi. Înotatoare caudală cu o crestătură mică. Linie laterală cu 62-74 solzi, ajungând la baza înotătoarei caudale. Există 7 raze în membrana branhială. Vertebrele 25 [8] [9] .
Corpul este gri-argintiu, pe spate cu o tentă albăstruie; laturile sunt argintii; burtă și aripioare pelvine uneori cu o nuanță gălbuie. Juvenilii au mai multe puncte negre pe partea superioară a corpului, adulții nu au pete pe corp. Între țepii de pe marginea superioară a acoperirii branhiale există o pată neagră neclară.
Lungimea maximă a corpului este de 103 cm , de obicei până la 50 cm [7] .
Pește pelagic marin. Trăiesc în apele de coastă la o adâncime de 10-100 m. Intră în ape desalinizate și chiar în estuare. Peștele eurihalin poate rezista la salinitatea apei de la 0 la 40 ‰. Ei depun icre în ape deschise departe de coastă, formează agregate de reproducere. Larvele sunt transportate de curenți către estuare și golfuri închise. Puieții trăiesc în mod constant în estuare până când ating vârsta de 2-3 ani, apoi migrează mai departe de coastă, iar adulții pot face migrații relativ lungi. Juvenilii și adulții migrează în apele mai adânci pentru a ierna și se întorc pe țărmuri în timpul lunilor de vară. Adulții efectuează migrații anuale între habitatele de hrănire de coastă și locurile de reproducere [10] [11] . Speranța maximă de viață este de 20 de ani [3] ; conform altor surse - 30 de ani [12] .
Se hrănesc cu crustacee și moluște , mai rar cu pești [13] .
În apele de coastă ale Insulelor Britanice, masculii de biban comun se maturizează pentru prima dată la o lungime a corpului de 32-36 cm, iar femelele - când ajung la o lungime de peste 42 cm [14] . Ei depun icre în Marea Mediterană din ianuarie până în martie, în largul coastei Insulelor Britanice din martie până în iunie și în Marea Neagră din ianuarie până în iunie. Depunerea este porționată, o dată pe an, se depun 3-4 porții de caviar în timpul sezonului de depunere a icrelor. Fecunditatea absolută variază de la 200.000 la 2,5 milioane de ouă, iar fecunditatea relativă este în medie de 200.000 de ouă pe kg greutate corporală a femelelor. Fecunditatea absolută și relativă crește pe măsură ce peștii cresc. Caviarul este pelagic, cu diametrul de 1,15–1,34 mm [3] [4] [9] [15] .
Distribuit în Oceanul Atlantic de Est, de la Norvegia până în Maroc și Senegal , inclusiv Insulele Canare . Numeroase în Marea Mediterană și Marmara . Rar în Marea Neagră, dar găsit în largul coastelor Crimeei , Novorossiysk , Gelendzhik , Batumi , Bulgaria , România , Turcia și în strâmtoarea Kerci [3] [4] . Descoperit în Marea Baltică [16]
Dafinul comun este un pește comercial valoros. Pescuitul se desfășoară cu traule de fund, plase de turnare și paragate . Franța , Italia , Spania și Egipt prind cel mai mult . În unele țări, precum Regatul Unit și Irlanda , pescuitul de biban sălbatic este restricționat.
An | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 |
Capturile lumii, mii de tone | 9.5 | 11.1 | 10.6 | 7.6 | 9.9 | 10.85 | 9.8 | 9 | 9.6 | 8.4 | 6.4 | 5,75 |
Produse maricultură, mii de tone | 95 | 98,2 | 104,5 | 115,5 | 112,5 | 134,3 | 137,3 | 146 | 146,8 | 155,4 | 163.1 | 191 |
Disponibil proaspăt. Un obiect popular al pescuitului sportiv .
Uniunea Internațională pentru Conservarea Naturii i-a acordat acestei specii un statut de conservare „Least Concern” [12] . Biologii ucraineni enumerați în Cartea Roșie [19] .
Cultivarea comercială este în plină expansiune. Din punct de vedere istoric, cultivarea comercială a bibanului de mare s-a bazat pe o metodă extinsă de cultivare în lagune închise. În anumite zone ale lagunei s-au montat bariere speciale din stuf, plase sau beton, care au fost deschise din februarie până în mai pentru a intra în lagună puietul, transportat de curenții din locurile de reproducere a bibanilor în ape deschise. Apoi barierele au fost închise și peștii au fost crescuți la o dimensiune comercializabilă de 400-500 g timp de 37 de luni. Productivitatea globală a acestei metode a fost scăzută, iar randamentul produselor comercializabile a fost de 50-150 kg/ha pe an. În plus, întrucât bibanul este un prădător, capacitatea de primire a lagunei în ceea ce privește resursele alimentare a fost adesea destul de limitată [18] .
În anii 1960, Franța și Italia au început să dezvolte metode de cultivare comercială cu ciclu complet, iar până la sfârșitul anilor 1970, metoda intensivă de cultivare a laurului era deja răspândită în toate țările mediteraneene. În fermele specializate se păstrează un pui de reproducător, se obține caviar de la producători, se incubează și se cultivă puieți. Puieții care cântăresc 1,5-2,5 g sunt vânduți la fermele comerciale. Până la o probă care poate fi comercializată, peștii sunt cultivați în cuști de plasă marine sau în bazine de coastă cu injecție de apă de mare. Cuștile marine sunt amplasate fie în apropierea țărmului în lagune și golfuri și golfuri închise, fie în larg. Produsele comercializabile cu o greutate de 400 g se obțin în 18 luni [18] .
Țări - cei mai mari producători de dafin comercial: Grecia , Turcia , Italia, Spania, Croația și Egipt.
Basul comun a fost primul pește marin (altul decât somonul) care a fost crescut comercial în Europa și este cea mai importantă specie de acvacultură marină din Marea Mediterană. Volumul cultivării comerciale a dafinului depășește deja capturile mondiale de 33 de ori [18] .
Bibanul de mare cultivat artificial care intră pe piață este de obicei mai mic și semnificativ mai ieftin decât peștele sălbatic.