Bere de grâu cu fermentație superioară; ale | |
Franciscanner | |
---|---|
| |
Tara de origine | Germania |
Anul înființării | 1363 |
Fortăreață | 0,5–6,0% |
Tip de | Bere de grâu cu fermentație superioară; ale |
Producător | Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH - München , Germania |
Site-ul web | franziskaner-weissbier.de |
Fișiere media la Wikimedia Commons |
Evaluare | |
---|---|
Nume | Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrüb |
RateBeer.com | |
BeerAdvocate.com |
Franziskaner (germană) este o marcă de bere produsă în Munchen , Germania, de către fabrica de bere bavareză Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH, care face parte din 2004 din cel mai mare grup de bere Anheuser-Busch InBev.
Primele informații despre berea Franziskaner datează din 1363, când se menționează berăria Seidel Vaterstetter, proprietarul unei fabrici de bere situată pe o stradă din München, care găzduiește și mănăstirea franciscană [1] . Din cauza apropierii de mănăstirea franciscană, fabrica de bere și bere au primit numele Franziskaner.
În 1841, fabrica de bere a fost achiziționată de Augustin Digelmeier, ginerele celebrului bere Gabriel Digelmeier, care deținea din 1807 fabrica de bere Spaten Broy din München. În 1858, Josef Siedelmeier, fiul lui Gabriel Siedelmeier, a devenit coproprietar al Franciscaner Brau, iar în 1861 berăria a devenit complet proprietatea sa după ce a cumpărat afacerile lui Augustin Digelmeier.
În 1872, fabrica de bere participă la Oktoberfest cu berea ambră Ur-Märzen și ia naștere un nou stil - berea din martie . În 1909, Gabriel Siedelmayr III, fiul lui Josef Siedelmeier, preia fabrica de bere ca proprietate a companiei de familie Joseph Sedlmayr Zum Franziskanerkeller (Leistbräu) AG. În 1922, compania a fuzionat cu Spaten bräu, deținută tot de familia Siedelmeier. Compania combinată a fost numită Gabriel und Joseph Sedlmayr Spaten-Franziskaner-Leistbräu AG.
În 1935, artistul din München Ludwig Hohlwein a creat sigla comercială Franciscaner și semnul de bere, care este folosit și astăzi - o imagine a unui călugăr franciscan cu o cană de bere albă.
Astăzi, Franziskaner este produs și îmbuteliat într-una dintre cele mai moderne fabrici de bere din lume. La începutul noului mileniu, marca este unul dintre liderii de piață în stilul „weissbier” și ocupă locul 3 la vânzări între berile de grâu din lume. În perioada 2002/2003, fabrica de bere a crescut volumul vânzărilor și a depășit 1 milion de hectolitri pe an.
Iubitor de bere Franciscaner este Benedict al XVI-lea .
Pentru 2019, fabrica de bere oferă următoarele beri:
Linia include și cocktailuri pe bază de Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrüb și Franziskaner Alkoholfrei cu arome de soc, lămâie, portocală sanguină. [2]