Hogweed shaggy

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 2 iunie 2018; verificările necesită 6 modificări .
hogweed shaggy
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:UmbelifereFamilie:UmbelifereSubfamilie:ȚelinăTrib:TordylieaeSubtribu:TordyliinaeGen:hogweedVedere:hogweed shaggy
Denumire științifică internațională
Heracleum villosum Fisch. fost Spring. [2]

Hogweed păros , sau Laba ursului [3] ( lat.  Heracléum villósum ) - plantă erbacee ; o specie din genul Hogweed din familia Umbelliferae . Potrivit pentru a fi consumat ca condiment .

Distribuție și habitat

Crește sălbatic în regiunile împădurite din Caucaz și Crimeea , în Asia Mică și Europa .

În Rusia, este cultivat în regiunile de la poalele Teritoriului Krasnodar [3] .

Descriere biologică

Plantă erbacee bienală . În primul an dezvoltă o rozetă bazală de frunze, în al doilea an dezvoltă o tulpină, flori și fructe. Rădăcina este groasă, în formă de fus, albă. Tulpina este erectă, până la 1,5 m înălțime, rotunjită, cu șanțuri, de 3-5 cm în diametru .

Frunzele sunt rotunde pe pețioli , de 50-60 cm lungime și 10 cm lățime, eliptice , pubescente, verzi păroase deasupra, cenușii pufoase dedesubt. Limba frunzelor 50-60 cm lungime, 10 cm latime.Frunzele bazale sunt mult mai mari decat frunzele tulpina.

Florile sunt bisexuale, mici, albe, colectate în umbrele complexe cu un diametru de 15-20 cm.

Fructul  este un gol cu ​​două semințe , alungit, de 10-16 mm lungime, cu nervuri filiforme subțiri [3] .

Cultivarea hogweed păros în cultură

Hogweed se înmulțește prin semințe . Germinarea semințelor durează 4 ani. Aratul se face din toamna pana la o adancime de 25 cm.Semanatul se face primavara devreme sau inainte de iarna. Hogweed Shaggy iubește solurile fertile calcaroase afânate și adânci. Îngrijirea în primul an constă în afânarea solului dintre rânduri și îndepărtarea periodică a buruienilor. În al doilea an, plantația este grăpată pe rânduri la începutul primăverii. Înflorirea are loc în iunie, semințele se coc în iulie. Semințele se sfărâmă ușor. Recoltarea se efectuează în perioada de coacere a ceară a semințelor în umbrele de ordinul întâi. Randamentul de sămânță este de 1,5 t/ha [3] .

Importanța economică și aplicarea

Uleiul esențial de hogweed sau heracleum conținut în semințe este extras prin distilare cu abur. Randamentul de ulei din fructele uscate mature (cu măcinare fină urmată de umezire) ajunge la 11%. Uleiul este limpede, incolor, cu un miros placut. Componenta principală este esterul octil al acidului acetic (până la 80%), în plus, există esteri etilici ai acidului acetic și butiric . Compoziția uleiului din frunze și flori include aldehide . Pe măsură ce fructele se coc, aldehidele dispar și se formează alcooli. Uleiul este solubil în 80% alcool și este folosit ca sursă de alcool octil utilizat în industria parfumurilor [3] .

Hogweed păros este folosit la producerea brânzeturilor de saramură în Transcaucazia . Este folosit si ca condiment .

Aplicații medicale

Esterul octil al acidului acetic prezintă activitate antitricomonală mare și este recomandat pentru utilizare în medicină.

Rădăcinile de hogweed distrug calculii biliari . Rădăcinile și fructele sunt incluse în compoziția amestecurilor medicinale complexe utilizate pentru boli de rinichi , boli biliare și, de asemenea, ca agent hemostatic. Fructele sunt folosite pentru boli gastrointestinale și ginecologice, limfadenită , antrax , furunculoză . În doze mari, hogweed poate provoca otrăvire .

Note

  1. ↑ Pentru condiționalitatea de a indica clasa de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
  2. ↑ GRIN  (link indisponibil) descrie Heracleum villosum auct.  - Sinonim : Heracleum stevenii Manden. , cu comentariu: Heracleum villosum Fisch. , nom. dublare.
  3. ↑ 1 2 3 4 5 Dicționar enciclopedic de plante medicinale, uleiuri esențiale și otrăvitoare / Comp. G. S. Ogolevets. - M . : Selkhozgiz, 1951. - S. 47. - 584 p.

Literatură