| grădină de măslini | |
|---|---|
| Tip de | Companie privata |
| Baza | 1982 |
| Fondatori | Bill Darden |
| Locație | Statele Unite ale Americii :Orlando (Florida) |
| Industrie | Catering |
| Produse | Bucătăria italiană ( paste , salate , pui , fructe de mare ) |
| Firma mamă | Restaurante Darden |
| Site-ul web | olivegarden.com/home |
| Fișiere media la Wikimedia Commons | |
Olive Garden este un lanț american de așa-numite „restaurante democratice” (înning casual). Face parte din lanțul de restaurante Darden Restaurants, Inc. și este unul dintre restaurantele cheie ale acestei corporații - în 2012 Olive Garden a adus Darden Restaurants 45% din veniturile totale. Sediul companiei este situat în Orlando , Florida.
Olive Garden a început ca o divizie a General Mills Corporation. Primul restaurant a fost deschis în Orlando pe 13 decembrie 1982. Până în 1989, existau 145 de locații Olive Garden în Statele Unite, ceea ce o face filiala cu cea mai rapidă creștere a General Mills Corporation. Olive Garden este cel mai popular restaurant italian din Statele Unite.
În 1995, General Mills vinde Olive Garden către restaurantele Darden. Prețurile la Olive Garden sunt cele mai mici dintre toate restaurantele din lanțul de restaurante Darden - cecul mediu de persoană aici este de aproximativ 15 USD, în timp ce la The Capital Grille (deținut și de Darden Restaurants) - aproximativ 90 USD.
În 2010, Olive Garden a realizat profituri de 3,3 miliarde de dolari, de aproximativ cinci ori mai mari decât cele ale celui mai apropiat concurent al său, Carrabba's Italian Grill (650 de milioane de dolari). Până în 2012, vânzările Olive Garden au scăzut ușor.
Pe 9 iulie 2014, restaurantele Olive Garden au actualizat logo-ul companiei și interiorul unităților în sine. În plus, a devenit posibilă rezervarea de locuri online și cumpărarea de porții mici (porții de prânz).
Anterior, sloganul companiei era „Timpuri bune, salată grozavă, grădina de măslini” (care poate fi tradus prin „Vezi bune, salată grozavă, grădina de măslini”). Acest slogan a funcționat atunci când accentul principal era pe o cantitate nelimitată de salată pe care clienții o puteau lua. După ce supe și batoane au fost adăugate și pe lista „mâncării nelimitate” , sloganul a fost înlocuit cu unul nou – „Când ești aici, ești familie” – care înseamnă literal „Când ești aici, tu sunteți în familie.” O campanie de publicitate cu un nou slogan a început la începutul anului 2013.
În toamna lui 2013, compania a lansat promoția Never Ending Pasta Bowl. În timpul acestei promoții, clienții au plătit 9,99 USD și au putut alege orice pastă din meniu în cantități nelimitate. În total, în cadrul promoției au fost vândute 13 milioane de farfurii cu paste.
În 2014, la promoția deja existentă a fost adăugat „Never Ending Pasta Pass”, unde clienții puteau comanda o cantitate nelimitată de paste de orice fel pentru 99 USD. Totuși, această promoție a fost limitată la primii 1.000 de clienți care s-au înscris online.
Începând cu 22 martie 2013, existau 818 restaurante Olive Garden în întreaga lume - în SUA, Canada, Mexic, Peru, Kuweit și Brazilia.
Țări după numărul de restaurante:
Meniul Olive Garden include mai multe tipuri de mâncăruri italo-americane, cum ar fi mâncăruri cu paste, fripturi și salate. De asemenea, compania își promovează batoanele prin construirea campaniei de publicitate și a meniului de prânz în jurul lor. Se pune accent și pe faptul că toate supele sunt proaspete și preparate exclusiv în restaurantele companiei în ziua vânzării și nu sunt importate de la furnizori terți.