Sassafras

Sassafras
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:dafinFamilie:DafinGen:Sassafras
Denumire științifică internațională
Sassafras Trew , 1757
feluri
vezi textul

Sassafras ( nou lat.  Sassafras , din spaniolă  sasafras < lat.  saxifragus „ruperea stâncilor”) este un gen de foioase , arbuști din familia Laurel ; originară din estul Americii de Nord și din estul Asiei . Numele latin - datorită capacității mugurilor de a străpunge de sub pietre.

Descriere

Arbore dioic 15-35 m, trunchi de până la 70-150 cm în diametru, ramificare simpodială. Frunze de la întreg la 2-7 - lobate sau separate, prezența a trei forme de frunze este caracteristică : nedisecată, cu două și trei lobi. Florile sunt mici, galben-verzui, cu cinci petale, în semiumbele axilare. Fructele sunt drupe  ovoide negru-albastre de 1 cm lungime, pe tulpini roșii aprinse în formă de maciucă [2] :161 , formate la sfârșitul verii. 3 specii sunt distribuite, în principal în statele atlantice ale Americii de Nord, în regiunile continentale ale Chinei și pe insula Taiwan . Toate părțile plantei sunt puternic aromate . Rădăcinile secretă o substanță toxică - safrol , care, împreună cu alte secreții ale plantei, suprimă alte vegetații din locul unde crește sasafrasul [2] :161 .

Înmulțit prin semințe și descendenți de rădăcină . Introdus în grădinile și parcurile Europei; în URSS  - în Sukhumi . Foarte decorativ iarna, primavara, vara si toamna [2] :161 .

Specie

Conform bazei de date The Plant List , genul include 5 specii [3] :

Utilizare

Lemn

Lemnul de sasafras este ușor și moale, folosit pentru a face mobilier pentru păpuși, bărci îmbuteliate, butoaie decorative, traverse pentru căile ferate de jucărie.

Ulei esențial

Uleiul esențial de sasafras este obținut prin distilare cu abur din lemnul, scoarța și fructele pomului. A fost folosit multă vreme pentru aromatizarea produselor alimentare, în parfumerie , cosmetică și în producția de săpun . În ciuda restricțiilor de toxicitate (vezi Siguranța de mai jos ), consumul de ulei esențial de sassafras este încă mare - este printre primele duzini de uleiuri în ceea ce privește producția globală. .

Securitate

La sfârșitul secolului XX , datorită conținutului ridicat de safrol din uleiul esențial (aceasta este componenta principală), au fost impuse restricții severe privind utilizarea acestuia, deoarece safrolul a fost recunoscut ca toxic (mai precis, este considerat ca un potențial cancerigen și un medicament slab ). Vânzările acestui ulei în SUA sunt controlate de DEA , la fel ca și alte surse de safrol , deoarece ar putea fi utilizate pentru fabricarea MDMA (mai bine cunoscută sub denumirea de argou „ ecstasy ”) în laboratoare clandestine.

Medicina

În medicina tradițională a nativilor americani și a altor americani, era popular ca dezinfectant aromat, anti-răceală. În prezent, sub formă de ulei esențial, este inclus în unele medicamente. Un exemplu este „Stopangin” ( hexoral ). În SUA, inima plantei este folosită în agenți antiinflamatori pentru ochi, precum și pentru catar .

Obiective nutriționale

Rădăcina plantei și coaja de la rădăcini sunt folosite de localnici pentru a face ceai. Frunzele sunt folosite pentru a îngroșa sosurile și supele, uscate și măcinate, se numesc pulbere de filé  , un condiment folosit în bucătăria cajun și creolă . Anterior (înainte de interdicția din cauza carcinogenității ), părți ale plantei erau folosite pentru a face bere de rădăcină (bere de rădăcină), o băutură fără alcool sau cu conținut scăzut de alcool, populară în statele sudice ale Statelor Unite. În plus, până la mijlocul secolului al XIX-lea, salupul a fost popular în Marea Britanie - un decoct de sbiten cu ulei de sasafras, care are un ușor efect de stimulare. [patru]

Aromaterapie

Uleiul esențial în cantități limitate este folosit pentru aromatizarea ceaiului, lumânărilor, în aromaterapie (doar în doze mici  - la nivel de miros ). Mirosul este considerat un bun respingător împotriva țânțarilor și a altor insecte.

  • Sassafras albidum , frunză netăiată

  • Sassafras albidum , frunza bisectată

  • Sassafras albidum , frunză cu trei lobi

Note

  1. ↑ Pentru condiționalitatea de a indica clasa de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
  2. ↑ 1 2 3 Imkhanitskaya N. N. Familia dafinului (Lauraceae) // Viața plantelor / Ed. Takhtadzhyan A. L. . - M . : Educaţie , 1980. - V. 5, Partea 1. Plante cu flori. - S. 158-166. — 430 p. Arhivat pe 5 martie 2016 la Wayback Machine
  3. ↑ Sassafras  . _ Lista plantelor . Versiunea 1.1. (2013). Preluat la 26 august 2016. Arhivat din original la 6 septembrie 2017.
  4. ↑ Peter Ackroyd. Londra. Biografie.

Link -uri

În limba engleză:

  Accesați articolul Wikidata  Dicționare și enciclopedii
Taxonomie