Bolletovie

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită la 25 ianuarie 2021; verificările necesită 6 modificări .
Bolletovie

Porcini
boletus comun

ciuperca satanica
ciupercă poloneză
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:CiuperciSub-regn:ciuperci superioareDepartament:bazidiomiceteSubdiviziune:AgaricomycotinaClasă:AgaricomiceteSubclasă:AgaricomiceteOrdin:BolletovieSubordine:BoletineaeFamilie:Bolletovie
Denumire științifică internațională
Boletaceae Chevall. , 1828
naştere

Boletaceae ( lat.  Boletaceae ) este o familie de ciuperci caracterizată în primul rând de un himenofor tubular .

Notă:

Familia Boletaceae include în prezent subfamilia Boletaceae (lat. Boletoideae ), care includea următoarele genuri (9): Boletus (Boletus), Afroboletus (Afroboletus), Porfir (Porphyrellus), Ciupercă con (Strobilomyces), Tylopilus (Tylopilus), Xerocomellus (Xerocomellus), Xanthoconium (Xanthoconium), Indoporus (Indoporus), Tengioboletus (Tengioboletus).

În prezent, familia Boletaceae include 6 subfamilii :

Austroboletoideae, Boletoideae, Chalciporoideae, Leccinoideae, Xerocomoideae și Zangioideae

Descriere

Corpurile de fructe sunt de dimensiuni medii până la mari, în formă de capac .

Capacul este de obicei convex, de la semisferic până la în formă de pernă și se poate deschide spre plat. Pielea este cel mai adesea colorată în diferite nuanțe de maro, mucoasă (la multe specii doar pe vreme umedă), uneori ușor de separat de pulpă (în unt ).

Pulpa este cărnoasă, albă sau deschisă la culoare, la multe specii își schimbă culoarea pe tăietură în roșu sau albastru. La unele specii, are un gust amar sau înțepător ( ciuperca biliară , ciuperca ardeiului ).

Piciorul este puternic, adesea îngroșat, foarte masiv. Suprafața sa este netedă sau reticulata, poate fi acoperită cu solzi mici (genul Obabok ).

Himenoforul este tubular, în corpurile fructifere tinere este alb, galben deschis sau roz, la copt capătă de obicei o culoare mai intensă. De obicei liber sau îngust, la unele specii slab decurente.

Nu există un văl comun , poate exista un văl privat membranos clar vizibil (multe tipuri de ulei), rămânând pe picior sub formă de inel.

Sporii sunt eliptici, netezi, cel mai adesea colorați de la galben la maro închis.

Ecologie și distribuție

Majoritatea sunt ciuperci micorizice asociate cu diferite tipuri de arbori, caracteristice pădurilor.

Valoare practică

Majoritatea boletelor sunt comestibile , mulți sunt foarte apreciați și sunt obiectul preferat de vânătoare de ciuperci . . Boletele sunt potrivite în special pentru culegătorii de ciuperci neexperimentați, deoarece se deosebesc ușor de ciupercile agarice și sunt greu de confundat cu ciupercile otrăvitoare , cum ar fi agaric-muscă , rândurile otrăvitoare și entolomii . . În unele țări, acestea sunt recoltate pentru industria alimentară.

Unele tipuri de hribi sunt comestibile condiționat , provoacă otrăvire de severitate diferită atunci când sunt crude, consecințele otrăvirii cu ciuperci satanice sunt deosebit de periculoase . Această ciupercă este în mod tradițional considerată extrem de otrăvitoare. , deși recent au existat informații despre siguranța utilizării acestuia după o pregătire atentă. Comestibilitatea unor ciuperci rare și puțin studiate ( boletus cu piele roz , ciuperca satanica falsă , le Gal boletus ) este, de asemenea, controversată.

Ca toate ciupercile micorizice, hribii nu sunt susceptibili de cultivare . .

Literatură

Link -uri