| Fabrica de cofetărie din Vinnitsa | |
|---|---|
| Clădirea fabricii în 2008 | |
| Tip de | societate privată pe acțiuni |
| Baza | 1929 |
| Locație |
Ucraina :Vinnitsa, st. Gleb Uspensky, 8 |
| Industrie | industria cofetăriei ( ISIC : 1073 ) |
| Firma mamă | Roshen |
| Site-ul web | vcf.roshen.com |
| Fișiere media la Wikimedia Commons | |
Fabrica de cofetărie Vinnitsa este o întreprindere privată de cofetărie ucraineană din orașul Vinnitsa .
În 1929, comitetul executiv al orașului Vinnitsa a decis să creeze o fabrică de cofetărie pe locul fabricii de bere. Sortiment de produse planificate: caramel, drajeuri, turtă dulce, prăjituri. Inițial, volumul de producție a fost de la 2 la 5 tone pe zi , iar numărul de angajați nu a depășit 60 de persoane.
În timpul Marelui Război Patriotic, aproape toate clădirile fabricii au fost distruse. Dar în curând lucrarea sa a fost restaurată și în 1960 a început o reconstrucție majoră a întreprinderii - a fost construită o clădire cu trei etaje, care găzduia magazinele de caramel, dulciuri, caramele și semifabricate. În 1968, a fost construită o clădire cu două etaje a magazinului de carton ondulat și a fost stăpânită și producția de marshmallow și șerbet. În 1983-1991, fabrica a fost una dintre cele mai mari cinci întreprinderi de cofetărie din RSS Ucraineană .
În 1995-1996, după prăbușirea URSS , întreprinderea a fost privatizată, în urma căreia Ucrainean Industrial Investment Concern a devenit proprietarul acesteia, iar forma organizatorică și juridică s-a schimbat în OJSC. În anii 2000, a continuat o renovare semnificativă a producției, a fost pusă în funcțiune o nouă clădire de producție cu patru etaje. În 2012, a fost deschis atelierul nr. 5 pentru producția de ciocolată .
În prezent, fabrica are peste 1700 de angajați [1] , aproximativ 200 de tipuri de produse de cofetărie sunt produse cu echipamente de import, al căror volum total este de peste 100 de mii de tone pe an. Întreprinderea este certificată în conformitate cu cerințele standardelor internaționale de calitate ISO 9001:2008 și siguranța alimentară ISO 22000:2005.