Stejarul Kermes
Stejarul Kermes [2] ( lat. Quercus coccifera ) este o specie veșnic verde de stejar ( Quercus ) din familia fagului ( Fagaceae ), tipic pentru maquis [2] și gariga [3] din Marea Mediterană [4] . Arbust [2] care crește până la 4 metri înălțime și până la 4 metri în diametru [5] .
Distribuție
Crește în sudul Europei , Africa de Nord și Asia Mică în bazinul mediteranean . Crește în nordul Algeriei , în nordul Libiei , în Tunisia [6] . Formează maquis pe câmpiile din zonele de coastă și interioare ale Marocului [7] . Formează o gariga în munții Serra de Sintraîn sudul Portugaliei [8] . Crește în Spania , inclusiv în Insulele Baleare [6] . Formează Gariga și Maquis în sud-estul Franței [9] . Crește în Albania , Croația , Muntenegru , Italia , inclusiv Sardinia și Sicilia , în vestul Bosniei și Herțegovinei [6] . Crește în sud-estul Republicii Macedonia [10] . Formează desișuri de shibleak la poalele dealurilor și pe versanții sudici ai munților Rila , Pirin , părțile de est ale Rhodopilor din sudul Bulgariei [11] . Formează maquis în sudul Greciei , inclusiv în Creta [6] până la 800–1000 de metri [12] . Crește în Cipru , Israel , Iordania , Siria și Turcia [6] . Formează păduri pe versanții vestici ai lanțului Liban [13] .
Descriere
Un copac mic sau un arbust mare care poate atinge 5–18 m înălțime, deși de obicei doar 1–3 m dacă este roade de capre. Diametrul trunchiului poate ajunge la 1 m. Aceasta este o plantă veșnic verde cu frunze cu crestături ascuțite, de 3-5 cm lungime și 1,5-3 cm lățime. Ghinde de 3-4 cm lungime și 2-3 cm în diametru, se maturizează la 18 luni după polenizare .
Înflorește din aprilie până în iunie. Specia este monoică (florile dioice se dezvoltă într-un singur individ: fie bărbat, fie femeie) și este polenizată de vânt. Preferă solul umed. Vânturi rezistente până la puternice, dar nu tolerează impactul pe mare [5] .
Semnificație și aplicare
Ghindele fierte sunt comestibile [14] [15] [16] , când sunt măcinate, se adaugă în sosuri și făină pentru coacerea pâinii pentru îngroșare. Ghindele prăjite înlocuiesc cafeaua.
Din cele 20 de specii europene ale genului Kermes , șapte specii trăiesc pe stejarul Kermes, dintre care Kermes ilicis și Kermes mediteranean ( Kermes vermilio ) sunt larg răspândite. Colorantul Kermes a fost obținut din insecte uscate din specia Kermes vermilio .carmin strălucitor sau stacojiu [17] [18] [19] [20] , cocenă de stejar [21] [22] . Colorantul a avut o mare importanță economică înainte de a fi înlocuit cu coceniala mexicană ( Dactylopius coccus ) [23] .
Galile , produse în cantități mari de insecte pe stejar, sunt bogate în taninuri , sunt un puternic astringent și pot fi utilizate în tratamentul hemoragiilor, diareei cronice, dizenteriei etc. [24] . Nucile de cerneală pot fi folosite și ca colorant. Scoarța este bogată în tanin. Mulciul de frunze este un respingător [25] . Din scoarță [26] și ghinde [27] se obține un colorant negru
.
Taxonomie
Descris de Carl Linnaeus în 1753 în al doilea volum din Species Plantarum [28] . Era cunoscut și sub denumirea de stejar palestinian, stejar Kaleprin ( Quercus calliprinos ), stejar coșenial [29] . Ultimul nume provine de la denumirea colectivă a unor insecte din ordinul hemipterelor, numite insectă coșenilă și solz de stejar .
Inclus în secțiunea Cerris , care este reprezentată de stejarul austriac ( Quercus cerris ). Secțiunea include specii pentru care ghinda se coace în al doilea an [30] . Secțiunea se caracterizează prin pistiluri lungi , ghindele se coc la fiecare 18 luni și sunt foarte amare. Coaja ghindelor din interior fara peri sau usor paros [31] .
Sinonime
- Ilex aculeata Garsault nom. invalid.
- Quercus aquifolia Kotschy ex A.DC.
- Quercus arcuata Kotschy ex A.DC.
- Quercus brachybalanos Kotschy ex A.DC.
- Quercus calliprinos Webb - stejar kalepri
- Quercus chainolepis Kotschy ex A.DC.
- Quercus consobrina Kotschy ex A.DC.
- Quercus cretica Raulin ex A.DC. nom. invalid.
- Quercus dipsacina Kotschy ex A.DC.
- Quercus dispar Kotschy ex A.DC.
- Quercus fenzlii Kotschy
- Quercus inops Kotschy ex A.DC.
- Quercus mesto Boiss.
- Quercus palaestina Kotschy
- Quercus pseudococcifera Desf.
- Quercus pseudorigida Kotschy ex A.Camus
- Quercus recurvans Kotschy ex A.DC.
- Quercus rigida Willd.
- Quercus rivasmartinezii ( Capelo & J.C.Costa ) Capelo & J.C.Costa
- Quercus sibthorpii Kotschy ex Boiss.
- Quercus valida Kotschy ex A.DC.
- Scolodrys rigida (Willd.) Raf.
Note
- ↑ Pentru condiționalitatea indicarii clasei de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
- ↑ 1 2 3 Makvis / Kamelin, R. V. // Lomonosov - Manizer. - M .: Marea Enciclopedie Rusă, 2011. - S. 514. - ( Marea Enciclopedie Rusă : [în 35 de volume] / redactor-șef Yu. S. Osipov ; 2004-2017, v. 18). - ISBN 978-5-85270-351-4 .
- ↑ Europa / Romanova E.P., Nikishin A.M. și alții // Marea Enciclopedie Rusă : [în 35 de volume] / cap. ed. Yu. S. Osipov . - M . : Marea Enciclopedie Rusă, 2004-2017.
- ↑ Mediterana / Romanova E.P., Nikishin A.M. și colab. // Marea Enciclopedie Rusă : [în 35 de volume] / cap. ed. Yu. S. Osipov . - M . : Marea Enciclopedie Rusă, 2004-2017.
- ↑ 1 2 Quercus coccifera Kermes Oak (engleză) (link indisponibil) . Baza de date a plantelor . Plante pentru viitor. Consultat la 23 aprilie 2018. Arhivat din original pe 4 iunie 2011.
- ↑ 1 2 3 4 5 Consultați linkul GRIN din cardul fabricii.
- ↑ Maroc / Kosmarsky A. A., Klimanova O. A. și alții // Manikovsky - Meotida. - M . : Marea Enciclopedie Rusă, 2012. - S. 183-200. - ( Marea Enciclopedie Rusă : [în 35 de volume] / redactor-șef Yu. S. Osipov ; 2004-2017, v. 19). — ISBN 978-5-85270-353-8 .
- ↑ Portugalia / Galkina T. A., Chernykh A. P. și colab. // Semiconductors - Desert. - M . : Marea Enciclopedie Rusă, 2015. - S. 199-221. - ( Marea Enciclopedie Rusă : [în 35 de volume] / redactor-șef Yu. S. Osipov ; 2004-2017, v. 27). - ISBN 978-5-85270-364-4 .
- ↑ Franța / Galkina T. A., Telnova N. O. și alții // Uland - Hvattsev. - M . : Marea Enciclopedie Rusă, 2017. - S. 550-590. - ( Marea Enciclopedie Rusă : [în 35 de volume] / redactor-șef Yu. S. Osipov ; 2004-2017, v. 33). — ISBN 978-5-85270-370-5 .
- ↑ Macedonia / Lobanov M. M., Telnova N. O. și alții // Lomonosov - Manizer. - M . : Marea Enciclopedie Rusă, 2011. - S. 518-534. - ( Marea Enciclopedie Rusă : [în 35 de volume] / redactor-șef Yu. S. Osipov ; 2004-2017, v. 18). - ISBN 978-5-85270-351-4 .
- ↑ Bulgaria / Aigina E. V., Strashun B. A. și colab. // Marea Enciclopedie Rusă : [în 35 de volume] / cap. ed. Yu. S. Osipov . - M . : Marea Enciclopedie Rusă, 2004-2017.
- ↑ Grecia / Herzen A. A., Strashun B. A. și alții // Hermafrodit - Grigoriev. - M . : Marea Enciclopedie Rusă, 2007. - S. 685-705. - ( Marea Enciclopedie Rusă : [în 35 de volume] / redactor-șef Yu. S. Osipov ; 2004-2017, v. 7). — ISBN 978-5-85270-337-8 .
- ↑ Bezrukov, Iuri Fedorovici. Geografia fizică a continentelor și oceanelor în întrebări și răspunsuri. Partea 1. Eurasia și oceanul mondial: manual . - Simferopol: Universitatea Națională Taurida numită după V. I. Vernadsky , 2005. - 196 p.
- ↑ Hedrick, UP Plantele comestibile ale lumii ale lui Sturtevant. - Dover Publications, 1972. - 686 p. — ISBN 978-0486204598 .
- ↑ Howes, FN Nuts. — Faber & Faber, 1948.
- ↑ Tyôzaburô Tanaka. Ciclopedia lui Tanaka a plantelor comestibile ale lumii. - Yugakusha: Keigaku Pub., 1976.
- ↑ Astafiev, Alexandru Sergheevici. Kermes // Dicționar enciclopedic al lui Brockhaus și Efron : în 86 de volume (82 de volume și 4 suplimentare). - Sankt Petersburg. , 1895. - T. XIVa. - S. 957-958.
- ↑ Kermes // Dicționar explicativ al Marii Limbi Ruse Vie : în 4 volume / ed. V. I. Dal . - Ed. a II-a. - Sankt Petersburg. : Tipografia lui M. O. Wolf , 1880-1882. - T. 2. - S. 106.
- ↑ Rimski-Korsakov, Mihail Nikolaevici . Vierme Kermes // Dicționar enciclopedic al lui Brockhaus și Efron : în 86 de volume (82 de volume și 4 suplimentare). - Sankt Petersburg. , 1903. - T. XXXVIIIa. - S. 512.
- ↑ Kermes // Micul Dicționar Enciclopedic al lui Brockhaus și Efron : în 4 volume - Sankt Petersburg. , 1907-1909.
- ↑ Materiale textile din mormintele „înghețate” din Gorny Altai secolele IV - III. î.Hr e. : (experiență de cercetare interdisciplinară) = Textile din mormintele „înghețate” din Gorny Altai 400-300 î.Hr. / N. V. Polosmak [și altele]; resp. ed. B. A. Litvinsky. - Novosibirsk: Editura Filialei Siberiei a Academiei Ruse de Științe, 2006. - P. 184. - 264 p. — (Proiecte de integrare a Filialei Siberiei a Academiei Ruse de Științe = SB RAS Proiecte Integrate/ Academician de Științe Rus, Filiala Siberiană, Institutul de Arheologie și Etnografie [și altele]; Numărul 5). - ISBN 5-7692-0851-1 .
- ↑ Bei-Bienko, Grigori Iakovlevici . Entomologie generală: [Manual pentru cizme înalte de blană și s.-x. universități pe special „Protecția plantelor”] / G. Ya. Bei-Bienko. - Ed. a III-a, suplimentar .. - M . : Şcoala superioară, 1980. - 416 p.
- ↑ Pellizzari, Giuseppina, Porcelli, Francesco, Convertini, Stefano, Marotta, Salvatore. Descrierea stadiilor nimfale și a femelei adulte de Kermes vermilio Planchon (Hemiptera, Coccoidea, Kermesidae), cu un rezumat al speciilor europene și mediteraneene (engleză) // Zootaxa. - 2012. - Vol. 3336 . — P. 36-50 . - doi : 10.5281/zenodo.214057 .
- ↑ Margaret Grieve. O plantă modernă. — Dover Publications, 1971.
- ↑ Riotte, Louise. Morcovii iubesc roșiile: Secretele plantării însoțitoare pentru o grădinărit de succes . - Editura Storey, 1998. - ISBN 978-1580170277 .
- ↑ Huxley Polunin, O. & A. Flowers of the Mediterranean. - Chatto și Windus, 1972.
- ↑ Alta Dodds Niebuhr. Ierburi ale Greciei . - J. Makris, 1970.
- ↑ Linnaeus, 1753 .
- ↑ Annenkov, 1878 .
- ↑ D. de Rigo, C.M. Enescu, T. Houston Durrant, G. Caudullo. Quercus cerris în Europa: distribuție, habitat, utilizare și amenințări // Atlasul european al speciilor de arbori forestieri. — Comisia Europeană, 2016. — P. 148.
- ↑ Stejar // Galls of North-Vest Europe. - PediaPress, 2011. - P. 31.
Literatură