| Youlutortu | |
|---|---|
| Prajituri finlandeze de Craciun Joulutortu | |
| Inclus în bucătăriile naționale | |
| Bucătăria finlandeză | |
| Tara de origine | Finlanda |
| Fișiere media la Wikimedia Commons | |
Joulutortu ( Fin. Joulutorttu ), „Prăjiturile de Crăciun” sunt prăjituri tradiționale finlandeze de Crăciun , de obicei sub formă de stea, simbolul acestei sărbători. Youlutorta este pregătită și de Crăciun în Suedia. Se face de obicei din aluat foietaj , umplut cu gem de prune sau prune uscate , presarat cu zahar pudra. Forma și umplutura dulce a acestor produse de patiserie pot varia.