Oxalis cu două coloane | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
clasificare stiintifica | ||||||||||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:garoafeFamilie:HrişcăSubfamilie:HrişcăTrib:RumiceaeGen:KislichnikVedere:Oxalis cu două coloane | ||||||||||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||||||||||
Oxyria digyna ( L. ) Hill | ||||||||||||||||
Sinonime | ||||||||||||||||
|
Oxigenul cu două coloane ( lat. Oxýria digýna ) este o plantă perenă din genul Oxalis . Planta mai are denumiri: Măcriș de munte (măcriș de munte), Măcriș de oaie (măcriș de oaie) și Salată de miner (salată de miner).
Planta 10-90 cm inaltime, cu o tulpina neteda oarecum nervurata. Tulpina târâtoare la bază, ascendentă de la mijloc, ușor ramificată la vârf. Rizom gros 0,5-1 cm grosime.
Frunzele sunt colectate într-o rozetă bazală (mai rar sunt 1-2 frunze pe tulpină), în formă de rinichi, lung-petiolate, adesea de culoare gri-verde, în plante umbrite - verde pal. Placa lor este cordat-reniformă, de 0,7-7 cm lungime, întotdeauna mai lată decât lungimea sa, cu o crestătură largă la bază.
Florile sunt albe, roz cu antere închise , bisexuale pe pedicele subțiri, articulate în partea inferioară , colectate 2-6 la capetele tulpinilor și ramurilor și formează o inflorescență racemoză îngustă . Periant de aproximativ 1,5 mm lungime, cu 4 membri, verde deschis, cei 2 lobi exteriori ai săi sunt îngusti, îndoiți în jos, cei interiori sunt 2 foliole obovate, late, mari, erecte. Stamine 6, pistil cu 2 stiluri scurte și stigmate racemozate .
Caracteristic este fructul cu aripi largi care îl acoperă complet. Fructul este o nucă plat-comprimată, cu aripi membranoase, aproape rotunjită de-a lungul marginii, crestă la vârf, de 2,5-3,5 mm lungime.
Înflorește de la mijlocul lunii iulie până la jumătatea lunii septembrie. Înmulțit în cultură prin împărțire primăvara și semănat semințe proaspăt recoltate . Poate fi semănat primăvara.
Răspândit în Caucaz (regiunea alpină a întregului Caucaz), în Arctica , în Siberia de Vest și de Est , în regiunile muntoase din Asia Centrală , în Orientul Îndepărtat , în munții Europei , Asia , America de Nord , în Canada polară. și Alaska .
Plantele polare arctice și alpine de tundră umedă , ghiocei, cresc de-a lungul malurilor pârâurilor, pe stânci umede, pe pietricele și nisipuri de râu și de coastă, versanți stâncoși.
În cultură, necesită o locație semi-umbrită și un sol de pietriș umed, bogat în humus .
În rădăcini s-au găsit vitaminele C , K , caroten , catechine (d-catechină, 1-epicatechină, 1-galocatechină, 1-epicatechină galat, epigalocatechin galat), leucocianidine (leucocianidină, leucodelphinidin) . Partea aeriană conține caroten (conținut maxim în timpul înfloririi), acizi fenol carboxilici (cafea, clorogeni), flavonoide . În frunze s-au găsit acizi organici (oxalic, citric), vitaminele C, K, PP , caroten, taninuri , flavonoide, antrachinone . Inflorescențele conțin taninuri , flavonoide , antrachinone, iar fructele conțin vitaminele C, K, PP, caroten.
Părțile aeriene conțin o cantitate semnificativă de carbohidrați . Conform observațiilor din Groenlanda , cei mai mari carbohidrați se limitează la începutul și la sfârșitul sezonului de vegetație . Conținutul de carbohidrați variază pe parcursul zilei și de la o zi la alta. Numărul maxim se observă în orele după-amiezii [2] .
Locația eșantionului | Faza de vegetație | Din substanța nedizolvată în alcool în% | |||
---|---|---|---|---|---|
amidon | reductor Sahara | zaharuri totale | carbohidrați totali | ||
Karakorum, Himalaya | a inflori | 11.3 | 6.3 | 9,98 | 21.01 |
Karakorum, Himalaya | Fructificare | 2.20 | 12.97 | 19.31 | 21.51 |
Groenlanda | Fructificare | 3.47 | 11.88 | 18.37 | 21.84 |
Ierburile și frunzele sunt folosite în scopuri medicinale. Planta este folosită ca antipiretic și antiscorbutic, iar frunzele sunt folosite ca astringent și antidiareic.
Frunzele sunt folosite in alimentatie sub forma de salate , ca sursa de vitamine A si C.
Florile și parțial frunzele sunt mâncate de căprioare [4] [5] [6] .
Agent antiscorbutic valoros [6] .