Creatina | |
---|---|
General | |
Chim. formulă | C4H9N3O2 _ _ _ _ _ _ _ |
Clasificare | |
Reg. numar CAS | 57-00-1 |
PubChem | 586 |
Reg. numărul EINECS | 200-306-6 |
ZÂMBETE | CN(CC(=O)O)C(=N)N |
InChI | InChI=1S/C4H9N3O2/c1-7(4(5)6)2-3(8)9/h2H2.1H3,(H3.5.6)(H.8.9)CVSVTCORWBXHQV-UHFFFAOYSA-N |
RTECS | MB7706000 |
CHEBI | 16919 |
ChemSpider | 566 |
Datele se bazează pe condiții standard (25 °C, 100 kPa), dacă nu este menționat altfel. | |
Fișiere media la Wikimedia Commons |
Creatina este un acid carboxilic care conține azot care se găsește la vertebrate . Participă la metabolismul energetic în celulele musculare și nervoase. Creatina a fost izolata in 1832 din muschiul scheletic de catre Chevreul . Numele a fost format din altă greacă. κρέας (gen. p. κρέατος ) „carne”.
Creatina este cel mai frecvent utilizată pentru a îmbunătăți performanța la exerciții și pentru a crește masa musculară la sportivi și la vârstnici. Exista[ semnificația faptului? ] studii științifice care susțin utilizarea creatinei pentru a îmbunătăți performanța atletică a persoanelor tinere și sănătoase în timpul activității intense pe termen scurt, cum ar fi sprintul. În SUA, majoritatea suplimentelor nutriționale sportive conțin creatină [1] .
Sinteza creatinei necesită trei aminoacizi (glicină, arginină și metionină), precum și trei enzime (L-arginina: glicin amidinotransferaza, guanidin acetat metiltransferaza și metionina adenoziltransferaza). [2] La toate vertebratele și unele nevertebrate , creatina este formată din creatina fosfat de către enzima creatin kinaza . Prezența unei astfel de rezerve de energie menține nivelul de ATP / ADP la un nivel suficient în acele celule în care sunt necesare concentrații mari de ATP. Depozitele de fosfat de mare energie din celule sunt sub formă de fosfocreatina sau fosfoarginina. Sistemul fosfocreatină kinazei funcționează în celulă ca un sistem de transfer de energie intracelular din acele locuri în care energia este stocată sub formă de ATP (mitocondrii și reacții de glicoliză în citoplasmă) până la acele locuri în care este necesară energie (miofibrile în caz de contracție musculară, reticulul sarcoplasmatic, pentru pomparea ionilor de calciu și în multe alte locuri). Cofeina nu distruge moleculele de creatină. Dar parțial, ele acționează opus unul față de celălalt - creatina acumulează lichid în organism, creând efectul unei celule suprahidratate, iar cofeina acționează ca un diuretic, iar cu porția adecvată previne acest efect. [3] [4] [5] [6] [7]
Pe lângă regenerarea moleculelor de ATP, fosfatul de creatină este, de asemenea, cunoscut că neutralizează acizii care se formează în timpul efortului și scade pH-ul sângelui, ceea ce provoacă oboseală musculară. Creatina activează și glicoliza . Nu s-au găsit efecte secundare, altele decât creșterea greutății corporale totale (se crede că creatina promovează sinteza proteinelor musculare). Cu toate acestea, au fost stabilite cazuri de otrăvire cu doze mari de creatină. În doze mari, creatina duce la slăbirea țesutului osos și la disfuncția rinichilor. Unul dintre cazuri a fost înregistrat de un spital din SUA. Victima era o studentă care a dezvoltat insuficiență renală ca urmare a consumului de cantități mari de creatină.
Studiul mecanismului molecular al tulburărilor de contractilitate cardiacă în infarctul miocardic a condus la concluzii care nu se încadrează în ideile general acceptate despre metabolismul energetic al inimii. În urma cercetărilor științifice, s-a dovedit că unul dintre regulatorii necunoscuți anterior ai forței de contracție a mușchiului inimii este creatina. Această descoperire a fost făcută de E.I.Chazov și inclusă în Registrul de stat al descoperirilor științifice al URSS sub nr.187 cu prioritate din 6 noiembrie 1973 [ 8]
Formele de farmacologia modernă a creatinei disting următoarele:
Creatina este disponibilă sub formă de tablete , pulbere [10] sau pastile și poate fi lichidă, efervescentă sau masticabilă.