Vaporizare

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 10 decembrie 2020; verificările necesită 4 modificări .

Vaporizarea este proprietatea de a picura lichide de a-și schimba starea de agregare și de a se transforma în abur . Vaporizarea care are loc numai pe suprafața unui lichid care picătură se numește evaporare [1] . Vaporizarea pe întreg volumul unui lichid se numește fierbere ; apare la o anumită temperatură, în funcție de presiune - presiunea vaporilor saturați   ; valoarea sa depinde de tipul de lichid și este legată de temperatură. Vaporizarea poate avea loc la orice temperatură.

Procesul invers este condensarea [2] .

Note

  1. Vilner Ya. M., Kovalev Ya. T., Nekrasov B. B. § 1.5. Generare de abur // Manual de hidraulice, mașini hidraulice și acționări hidraulice / ed. B. B. Nekrasova. - Mn. : Cel mai înalt. scoala , 1976. - S. 19.
  2. FORMAREA ABURULUI  / N. M. Kuznetsov // Marea Enciclopedie Rusă  : [în 35 de volume]  / cap. ed. Yu. S. Osipov . - M .  : Marea Enciclopedie Rusă, 2004-2017.