Reactivul lui Schiff (H. Schiff; sinonim acid sulfuros fucsin ) este un reactiv pentru determinarea calitativă a grupului aldehidelor de compuși organici , descoperit de Hugo Schiff .
Toate metodele de preparare a reactivului Schiff se bazează pe adăugarea de acid sulfuros la fucsină, care diferă numai prin metodele de preparare a acestuia:
La finalizare, vasul cu amestecul de reacție este închis cu grijă și păstrat într-un loc întunecat, de obicei până dimineața sau mai mult.
Se recomandă păstrarea reactivului Schiff gata preparat la o temperatură de 0-4 °C. La această temperatură, în flacoane bine închise, reactivul Schiff își poate păstra proprietățile timp de 6 luni sau mai mult.
Imediat înainte de utilizare, o soluție tampon ușor acidă este uneori adăugată la reactiv la pH 3.
Reactivul Schiff este incolor sau galben foarte pal. Posedă un miros ascuțit neplăcut de dioxid de sulf . Soluții puternice proaspăt preparate de fum de acid fucsin sulfuric în aer. Când soluția este încălzită până la fierbere și la lumină , reactivul lui Schiff se descompune în dioxid de sulf și fucsină , dobândind în același timp culoarea violet-roșu corespunzătoare . Lasa pete colorate la contactul reactivului cu pielea.
Se descompune la lumină și la încălzire (vezi mai sus).
Sub acțiunea diferiților agenți oxidanți , a unor cetone (de exemplu, acetonă ), compuși nesaturați, baze organice și anorganice , precum și a unui număr de săruri capabile de hidroliză , reactivul Schiff este oxidat la fuczină și acid sulfuric sau sărurile acestuia .
O proprietate chimică caracteristică a acidului sulfuric fucsin este interacțiunea sa cu aldehidele pentru a forma un produs violet viu colorat:
Reacția este foarte sensibilă (de exemplu, se poate determina 1 μg de formaldehidă ). În același timp, hidroxialdehidele aromatice , glioxalul , aldehidele α,β-nesaturate nu dau colorare.
Toți produsele de interacțiune , cu excepția produsului de interacțiune cu formaldehida , devin incolore atunci când sunt expuși la soluții de acizi puternici .
Acidul sulfuric fucsin (reactiv Schiff) este utilizat ca: